REKLAMA

Zdroj: Caifas from Getty Images

Smažený mečiar

Recept na vyprážaný mirin, ktorý je ideálny na rýchly obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 filé Z miruny Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • 100 g múka Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 150 g Strúhanka Pridané do
  • Fritovací olej Pridané do
  • Fritovací olej Pridané do
  • 1 citrón Ktoré sa majú poskytnúť Pridané do
  • petržlenová vňať na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najprv umyjeme filety mirin a osušíme ich papierovou utierkou. Potom ich potrieme soľou a korením, čo je kľúčový krok na zabezpečenie správneho ochutenia ryby.

2. Krok

Ďalším krokom je obalenie našich filiet. Najprv ich obalíme v múke, potom ich namočíme do rozšľahaných vajec a nakoniec do strúhanky. Nezabudnite filé dôkladne obaliť celé, aby sa zabezpečila rovnomerná chrumkavá kôrka.

3. Krok

Teraz je čas na vyprážanie. Smažte ich na stredne horúcom oleji.Smažte ich z oboch strán dozlatista, čo trvá asi 5 minút z každej strany.

4. Krok

Po usmažení filety zbavte prebytočného tuku na papierovej utierke. Podávajte ich na tanieroch, pokvapkajte citrónovou šťavou a ozdobte petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty

Vyprážaný losos

Tento recept na vyprážaného lososa som pripravovala počas víkendového obedu pre rodinu a bol vynikajúci!

Aljašská treska v cestíčku

Chutná aljašská treska v bylinkovom cestíčku. Mäso aljašskej tresky je veľmi jemné a chutné. Chutí výborne smažená, varená v pare ale aj pečená.

Vyprážaný kapor

Vyprážaný kapor je jedlo, ktoré pripravujem najmä počas vianočných sviatkov, ale aj kedykoľvek počas roka, keď chceme rodine dopriať niečo naozaj výnimočné.

Rýchly obed cestoviny so zeleninou a tuniakom

Jedným z mojich obľúbených receptov na rýchly a chutný obed sú tieto cestoviny. Kombinácia čerstvej zeleniny, tuniaka a lahodného korenia z nich robí skutočnú lahôdku. Navyše sa pripravuje celkom ľahko a rýchlo, čo je ideálne, ak nemáte veľa času.

Vajíčka plnené tuniakom

Jemné vajcia na tvrdo, plnené chutným tuniakom. Ideálne pre ľudí, ktorí hľadajú rýchle a zdravé recepty.

Vyprážaný pstruh

Recept na vyprážaného pstruha v trojobale.

Zapečené rybie filé

Zaujímavý spôsob ako prirpaviť rybie filé.

Podobné recepty

Vyprážaný losos

Tento recept na vyprážaného lososa som pripravovala počas víkendového obedu pre rodinu a bol vynikajúci!

Aljašská treska v cestíčku

Chutná aljašská treska v bylinkovom cestíčku. Mäso aljašskej tresky je veľmi jemné a chutné. Chutí výborne smažená, varená v pare ale aj pečená.

Vyprážaný kapor

Vyprážaný kapor je jedlo, ktoré pripravujem najmä počas vianočných sviatkov, ale aj kedykoľvek počas roka, keď chceme rodine dopriať niečo naozaj výnimočné.

Rýchly obed cestoviny so zeleninou a tuniakom

Jedným z mojich obľúbených receptov na rýchly a chutný obed sú tieto cestoviny. Kombinácia čerstvej zeleniny, tuniaka a lahodného korenia z nich robí skutočnú lahôdku. Navyše sa pripravuje celkom ľahko a rýchlo, čo je ideálne, ak nemáte veľa času.

Vajíčka plnené tuniakom

Jemné vajcia na tvrdo, plnené chutným tuniakom. Ideálne pre ľudí, ktorí hľadajú rýchle a zdravé recepty.

Vyprážaný pstruh

Recept na vyprážaného pstruha v trojobale.

Zapečené rybie filé

Zaujímavý spôsob ako prirpaviť rybie filé.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2940 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3672 receptov

Raňajky

1051 receptov

Šaláty

325 receptov