Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Slovenský zemiakový šalát

40 min
4
REKLAMA

Zemiakový slovenský šalát. Táto verzia zemiakového šalátu je s majonézou. Je pripravovaný tradične na štedro-večerný stôl.

40 min
4
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 7 ks zemiak Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 3 ks kyslá uhorka Pridané do
  • 1 ks sterilizovaná zelenina mrkva Pridané do
  • hrášok Pridané do
  • 1 ks majolenka alebo majonéza Pridané do
  • nálev z kyslých uhoriek Pridané do
  • čierne korenie mleté Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Uvaríme do mäkka zemiaky v šupke. Po uvarení ich premyjeme studenou vodou.

2. Krok

Po uvarení z nich stiahneme šupku.

3. Krok

Uvaríme vajíčka na tvrdo.

4. Krok

Mrkvu varíme v celku. Po uvarení ju nakrájame na kocky. Takisto aj kyslé uhorky nakrájame na kocky.

5. Krok

Cibuľu nakrájame nadrobno a dáme na 3 minúty variť. Bude tak ľahšie stráviteľná.

6. Krok

Zoberieme veľkú misu, v ktorej všetky suroviny zmiešame. Zemiaky a vajíčka pretlačíme cez koliesko na šaláty. Pridáme majonézu a podľa chuti osolíme, okoreníme, ocukríme.

7. Krok

Zemiakový šalát je najlepšie pripravovať deň vopred. Skladujeme v chladničke niekoľko dní.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov