Segedínsky guláš podľa Patrika

REKLAMA

Nesmrteľný klasický recept ale s mojôm malou úpravou.

  • 120Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 bravčové stehnoPridané do
  • ks zelená paprikaPridané do
  • ks cherry paradajkaPridané do
  • 500 kyslá kapustaPridané do
  • ks šalotkyPridané do
  • mleté čierne koreniePridané do
  • drvená rascaPridané do
  • soľPridané do
  • bravčová masťPridané do
  • mletá sladká paprikaPridané do
  • ks smotana na šľahaniePridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso nakrájame na asi 2-3 cm kocky, dáme do misky osolíme, okoreníme a posypeme razcou podľa chuti. Pripravíme si šalotku a zelenú papriku nakrájanú na malé kocky. Pradajky nakrájame na kocky.

2. Krok

V plytkom hrnci alebo hlbšej panvici s pokrievkou si rozpustíme lyžicu bravčovej masti, na masti speníme cibuľku a nakrájanú papriku. Neskôr posypene mletou paprikou a pridáme mäso. Necháme mäso zatiahnuť. Pridáme nakrájané chery paradajky.

3. Krok

Keď pradajky pustia štavu tak pridáme kapustu. Zalejeme vodou a necháme dusiť kým nieje mäso a kapusta makké. Na záver pridáme šlahačku a necháme prevariť, ak je to potrebné tak možeme zahustiť. Podávame s knedlíkom, dobrú chuť.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Náhľad receptu Segedínsky guláš

Segedínsky guláš

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Zapekané cestoviny s brokolicou

Zapekané cestoviny s brokolicou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémové rizoto s hubami

Krémové rizoto s hubami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Plnený "chlebík"

Plnený "chlebík"

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Francúzsky jablkový koláč

Francúzsky jablkový koláč

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Strapačky

Strapačky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mozzarella s rajčinami

Mozzarella s rajčinami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Cuketové placky

Cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Segedínsky guláš

Segedínsky guláš

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Zapekané cestoviny s brokolicou

Zapekané cestoviny s brokolicou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémové rizoto s hubami

Krémové rizoto s hubami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Plnený "chlebík"

Plnený "chlebík"

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Francúzsky jablkový koláč

Francúzsky jablkový koláč

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Strapačky

Strapačky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mozzarella s rajčinami

Mozzarella s rajčinami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Cuketové placky

Cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

508 receptov
Večera

Večera

402 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

208 receptov
Raňajky

Raňajky

230 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

287 receptov
Dezert

Dezert

438 receptov
Nápoj

Nápoj

17 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

103 receptov