Roláda z mletého mäsa plnená šunkou a syrom, skaramelizovanou cibuľkou, potretá s barbecue omáčkou

Zapečené bravčové karé s kapiou a restovanou cibuľkou

REKLAMA

Stanula

Segedín zo zajka

Stanula

Zdravšia verzia

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 stredný zajko Pridané do
2500 ml voda Pridané do
1 kgkyslá kapusta Pridané do
500 ml smotana na varenie Pridané do
60 g špaldová hladká múka Pridané do
200 ml mlieko Pridané do
soľ Pridané do
korenie Pridané do
vegeta Pridané do
bobkový list Pridané do
pimiento Pridané do
červená ml paprika Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

120 min.

1. Krok

Zajka dáme variť do vody,osolíme,bobkový list a s novým korenim pridáme,,,kým nejde od kosti.

2. Krok

Keď je uvarený, dáme vychladnúť a oberieme mäso od kosti a nakrájame na menšie kúsky.

3. Krok

Do hrnca dáme kapustu a zalejeme vodou zo zaja cez sitko bez korenin.

4. Krok

Varíme do zmäknutia kapusty. Pridame mäso.

5. Krok

V mlieku a smotane si rozmiešame múku a pridáme ku kapuste s mäsom, povaríme spolu, zhustne nám to ,pridáme červenú ml.papriku a dochutíme.

2. apríla 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa

maskrtky_od_Katky

Piškótová roláda s jahodovým krémom

Jednoduchá piškótová roláda, ktorá je hotová za 30 minút.

maskrtky_od_Katky

Patush

Slaná cuketovo-mrkvová roláda

Cuketovo-mrkvová roláda s jemnou kôprovou nátierkou a šunkou váš stôl rozžiari a poteší chuťové poháriky zaujímavou kombináciou chutí.

Patush

Kurací stroganov

Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.

Iwa

Kysnutý kakaový závin

Recept na perfektný kysnutý kakaový závin, ktorý poteší všetkých milovníkov čokolády a pečenia.

Iwa

Karamelová poleva na veterníky

Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.

Iwa

Koláč z mascarpone a ovocím

Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.

Iwa