:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PTDM-bHnpzBUx2ZjZq5K/ad41ed74dffd7f4989e8cdf74408bd.jpeg "Rýchle hanácke koláče")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Ingrediencie
- 850 g polohrubá múka
- 400 ml vlažné mlieko
- 2 kl kryštálový cukor
- 40 g čerstvé droždie
- 380 g maslo
- 400 g práškový cukor
- 4 ks vaječný žĺtok
- 1 kl soľ
- 1 ks citrónová kôra
- 250 g lekvár
- 250 g smotanový syr cream cheese
- 100 g hrozienka
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 kl škoricový cukor
- lekvár
Najnovšie letáky
Postup
Z droždia, mlieka a trochu cukru pripravíme kvások, ktorý necháme pracovať.
Múku preosejeme a zmiešame ju s kváskom, rozpusteným maslom, 3 žĺtkami, soľou, citrónovou kôrou a 100g práškovým cukrom.
Takto vymiesené cesto necháme kysnúť aspoň 2 hodiny na teplom mieste.
Po vykysnutí cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme z neho kolieska.
Tvarohová plnka Zmiešame spolu tvaroh s hrozienkami, 100g práškovým cukrom, škoricou, vanilkovým cukrom a 50 g maslom.
Lyžičkou nanášame tvarohovú plnku na kolieska cesta.
Kolieska uzavrieme na spôsob buchty, poukladáme ich na plech na pečenie a necháme ich chvíľu podkysnúť.
Do buchtičiek dnom štamperlíka vytlačíme dierky. Okraj buchtičiek potrieme žĺtkom.
Do otvorom v buchtách vložíme lyžičku džemu a posypeme ho mrveničkou, ktorú pripravíme zmiešaním 150g masla, 100g práškového cukru a 100g polohrubej múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
Tieto moravské koláče išli u nás na dračku čiže nám chutili. Moja mama ich prispôsobila Slovensku a robila ich väčšie kôli nám deťom. Na Morave sú vskutku malé priemer tak 4 CM naše boli 7cm. Dobrú chuť.