REKLAMA
![Rýchla mrkvová polievka so zázvorom Rýchla mrkvová polievka so zázvorom](https://eu.tastescdn.net/thumbor/IhfIeVxnRVg3shS3Apho5pvWOQw=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pfEzXIprKUAtWxQ-8hrk/b2026660a166843144f468474e740d.jpeg)
Rýchla mrkvová polievka so zázvorom
Zdravá mrkvová polievka, ktorá je rýchla.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 750 ml zeleninový bujón
- 1 pl oleja
- 1 Cibuľa
- 1 čl zázvor
- 750 g mrkva
- 2 pl čerstvej petržlenovej vňate
- 1⁄2 čl koriander
- 2 strúčiky cesnak
- 1⁄2 zelená paprika
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
V hrnci zohrejte olej. Pridajte cibuľu, cesnak, nastrúhaný zázvor a zelenú papriku nakrájanú na menšie kocky. Smažte 2 až 3 minúty, kým cibuľa nezmäkne.
![Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1 Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/JDJT9_IcTDYrsP6BBC9E02lBmyU=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pfEzXIprKUAtWxQ-8hrk/7f0e302034972d954492765b0ef37f.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pridajte na kolieska nakrájanú mrkvu a restujte 2 minúty. Pridajte koriander, dobre premiešajte.
![Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1 Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/taGp0liCRsrum2yAIAcY_9MzOE8=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pfEzXIprKUAtWxQ-8hrk/280390098f0808be37760faea2820a.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Zalejte zeleninovým vývarom, pridajte petržlenovú vňať a zakryté varte do mäkka. Ak máte nesolený vývar treba polievku dochutiť soľou.
![Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1 Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xIBkY7AvpFUTg8kutAlUDorUc6o=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pfEzXIprKUAtWxQ-8hrk/1d2b649d142fc2c06ab6be95f9a24f.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Ručným mixérom rozmixujte polievku kým nebude úplne hladká. Naložte do misky a podávajte horúce s opečeným chlebom.
![Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1 Rýchla mrkvová polievka so zázvorom - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/1j30Ih91RB0Y-pZz9TrBAHCEmWw=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pfEzXIprKUAtWxQ-8hrk/6beeda393734cb8f0c8f83769ab2e6.jpeg)
Zdroj: Youtube