REKLAMA

Zdroj: Pixabay : makafood

Rýchla kuracia polievka proti prechladnutiu za 30 minút

Slepačia polievka je skutočná klasika. Ako dieťa som ju vždy jedol, keď mi nebolo dobre. Odvtedy je to pre mňa základné jedlo, najmä v chladnom období. Tento recept robím opakovane, pričom čas prípravy som skrátila na minimum - je ideálny pre tých z nás, ktorí majú málo času, ale napriek tomu si chcú vychutnať teplé domáce jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g Kuracie prsné filé Pridané do
  • 2 mrkiev Pridané do
  • 1 Rod pór Pridané do
  • 2 Cibuľa Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 1 ČL olivový olej Pridané do
  • 1 l slepačieho bujónu Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • 1 zväzok petržlen Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Pre recept "Rýchla kuracia polievka" najprv nakrájajte kuracie prsia na malé kocky. Odporúčam vybrať si kuracie prsia v mäsiarstve, keď sú zabité, aby ste mali istotu, že sú čerstvé.

2. Krok

Nakrájajte mrkvu, pór, cibuľu a cesnak. Zeleninu rada krájam nahrubo, dodá polievke štruktúru a rustikálny nádych.

3. Krok

Vo veľkej panvici rozohrejte olivový olej a kuracie kúsky na ňom opečte dozlatista. Opekanie kuracieho mäsa dodá polievke extra hĺbku chuti.

4. Krok

Pridajte zeleninu a smažte ju asi 5 minút.

5. Krok

Potom prilejte kurací vývar a priveďte ho do varu, potom znížte teplotu a varte 15 minút. Kurací vývar môžete kúpiť hotový alebo si ho pripraviť z domáceho kuracieho vývaru.

6. Krok

Osolíme, okoreníme, pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a dobre premiešame. Petržlenovú vňať nepridávajte príliš skoro, inak stratí svoju sviežu chuť.

7. Krok

Rýchlu kuraciu polievku ihneď podávajte a vychutnajte si ju! Čerstvá bageta je vynikajúcou prílohou.

Podobné recepty

Talianske kuracie mäso piccata (rezeň)

Kuracia piccata je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré vždy rada pripravujem pre svoju rodinu a priateľov. Je to talianska pochúťka s citrónovou a kaparovou omáčkou, ktorá naozaj poteší každé chuťové bunky. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, chrumkavej pečienky a intenzívnej chuti omáčky je jednoducho neprekonateľná. Najlepšie sa hodí k špagetám so strúhaným syrom alebo čerstvým šalátom.

Domáca kuracia polievka pri prechladnutí

Nie je nič lepšie ako teplá a chutná kuracia polievka, ktorá zmierni príznaky nepríjemného prechladnutia. Tento recept sa rokmi zdokonaľoval a vždy, keď bol niekto z mojej rodiny chorý, mal úplný úspech. Aromatické korenie a chutné kuracie mäso v kombinácii s liečivou silou polievky nie sú ničím iným ako zázračným.

Silný kurací vývar

Vývar je liek na všetko.

Talianske brodo (taliansky kurací vývar)

Talianske brodo je jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Toto výživné a sýte jedlo poteší celú rodinu a prinesie na náš stôl kúsok Talianska. Keďže sa vývar varí niekoľko hodín, môže naplno rozvinúť svoje hlboké a bohaté chute. Je to naozaj jedlo pripravené s láskou a oddanosťou.

Kuracie ražniči

Kuracie ražniči recept pre milovnímkov kuracieho mäsa. Rýchly pokrm plný zeleniny a kuracieho mäsa.

Ázijská kuracia polievka

Hrejivá a sýta polievka plná tradičných ázijských chutí. Toto jednoduché jedlo je perfektné ako samostatné jedlo alebo ako predjedlo pre ázijskú hostinu.

Exotické kuracie karí so zeleninou a ryžou basmati

Tento recept na kuracie kari so zeleninou je absolútnou povinnosťou pre všetkých milovníkov exotickej kuchyne. Vynikajúco zaokrúhlené s jemnou pikantnosťou a sviežou chuťou pikantného korenia prinášajú na stôl farbu a chuť - skutočný pôžitok pre chuťové bunky! Ako vášnivá kuchárka som medzitým vyskúšala už mnoho karí jedál, ale toto kuracie karí vždy upúta pozornosť najmä mojich hostí.

Lahodné kuracie frikasé s ryžou

Jedným z mojich obľúbených jedál, ktoré často pripravujem pre svojich priateľov a rodinu, je kuracie frikasé s ryžou. Tento recept som v priebehu rokov zdokonalila a vždy, keď ho pripravujem, je to skutočná lahôdka. Kura je neuveriteľne jemné a ryža absorbuje úžasné chute omáčky. Je to jednoduché, ale veľmi chutné jedlo, ktoré si vaša rodina zamiluje.

Podobné recepty

Talianske kuracie mäso piccata (rezeň)

Kuracia piccata je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré vždy rada pripravujem pre svoju rodinu a priateľov. Je to talianska pochúťka s citrónovou a kaparovou omáčkou, ktorá naozaj poteší každé chuťové bunky. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, chrumkavej pečienky a intenzívnej chuti omáčky je jednoducho neprekonateľná. Najlepšie sa hodí k špagetám so strúhaným syrom alebo čerstvým šalátom.

Domáca kuracia polievka pri prechladnutí

Nie je nič lepšie ako teplá a chutná kuracia polievka, ktorá zmierni príznaky nepríjemného prechladnutia. Tento recept sa rokmi zdokonaľoval a vždy, keď bol niekto z mojej rodiny chorý, mal úplný úspech. Aromatické korenie a chutné kuracie mäso v kombinácii s liečivou silou polievky nie sú ničím iným ako zázračným.

Silný kurací vývar

Vývar je liek na všetko.

Talianske brodo (taliansky kurací vývar)

Talianske brodo je jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Toto výživné a sýte jedlo poteší celú rodinu a prinesie na náš stôl kúsok Talianska. Keďže sa vývar varí niekoľko hodín, môže naplno rozvinúť svoje hlboké a bohaté chute. Je to naozaj jedlo pripravené s láskou a oddanosťou.

Kuracie ražniči

Kuracie ražniči recept pre milovnímkov kuracieho mäsa. Rýchly pokrm plný zeleniny a kuracieho mäsa.

Ázijská kuracia polievka

Hrejivá a sýta polievka plná tradičných ázijských chutí. Toto jednoduché jedlo je perfektné ako samostatné jedlo alebo ako predjedlo pre ázijskú hostinu.

Exotické kuracie karí so zeleninou a ryžou basmati

Tento recept na kuracie kari so zeleninou je absolútnou povinnosťou pre všetkých milovníkov exotickej kuchyne. Vynikajúco zaokrúhlené s jemnou pikantnosťou a sviežou chuťou pikantného korenia prinášajú na stôl farbu a chuť - skutočný pôžitok pre chuťové bunky! Ako vášnivá kuchárka som medzitým vyskúšala už mnoho karí jedál, ale toto kuracie karí vždy upúta pozornosť najmä mojich hostí.

Lahodné kuracie frikasé s ryžou

Jedným z mojich obľúbených jedál, ktoré často pripravujem pre svojich priateľov a rodinu, je kuracie frikasé s ryžou. Tento recept som v priebehu rokov zdokonalila a vždy, keď ho pripravujem, je to skutočná lahôdka. Kura je neuveriteľne jemné a ryža absorbuje úžasné chute omáčky. Je to jednoduché, ale veľmi chutné jedlo, ktoré si vaša rodina zamiluje.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov