REKLAMA

Rizoto s medvedím cesnakom

Keď bude sezóna medvedieho cesnaku, tento recept nemôžete vynechať.

REKLAMA
Recepty s medvedím cesnakom: Chuť, ktorá je ako stvorená na jarnú sezónu!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s medvedím cesnakom: Chuť, ktorá je ako stvorená na jarnú sezónu!

Ingrediencie

porcií
4
  • 150 g ryža Arborio Pridané do
  • handful medvedí cesnak Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 kus šalotky Pridané do
  • 1 l zeleninový bujón Pridané do
  • 50 g parmezán Pridané do
  • 1 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.

Šalotku a strúčiky cesnaku si nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji. Pridáme ryžu a orestujeme. Postupne pridávame po naberačkách vývar, až kým ryža nebude mäkká. Každú naberačku vývaru treba nechať dobre odpariť a až potom pridať ďalšiu. Do hotovej ryže vmiešame maslo a Parmezán. Na záver pridáme nasekaný medvedí cesnak a prípadne dosolíme. Na tanieri ešte posypeme syrom.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výborny sezónny recept.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov