REKLAMA

Rizoto s medvedím cesnakom

Keď bude sezóna medvedieho cesnaku, tento recept nemôžete vynechať.

REKLAMA
Recepty s medvedím cesnakom: Chuť, ktorá je ako stvorená na jarnú sezónu!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s medvedím cesnakom: Chuť, ktorá je ako stvorená na jarnú sezónu!

Ingrediencie

porcií
4
  • 150 g ryža Arborio Pridané do
  • handful medvedí cesnak Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 kus šalotky Pridané do
  • 1 l zeleninový bujón Pridané do
  • 50 g parmezán Pridané do
  • 1 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.

Šalotku a strúčiky cesnaku si nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji. Pridáme ryžu a orestujeme. Postupne pridávame po naberačkách vývar, až kým ryža nebude mäkká. Každú naberačku vývaru treba nechať dobre odpariť a až potom pridať ďalšiu. Do hotovej ryže vmiešame maslo a Parmezán. Na záver pridáme nasekaný medvedí cesnak a prípadne dosolíme. Na tanieri ešte posypeme syrom.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výborny sezónny recept.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4691 receptov

Mäsité jedlá

2205 receptov

Dezert

3594 receptov

Lacné jedlá

1483 receptov

Večera

4402 receptov

Cestoviny

532 receptov

Mascarpone

335 receptov

Raňajky

1393 receptov