Sladké veľkonočné uzlíky. Sú naozaj chutné. Odporúčam ich vyskúšať. Recept od babičky.

Minichlebíčky - očká

REKLAMA

Rizoto s medvedím cesnakom

Name: Rizoto s medvedím cesnakom
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g ryža Arborio; handful medvedí cesnak; 2 strúčiky cesnak; 1 kus šalotky; 1 l zeleninový bujón; 50 g parmezán; 1 polievková lyžica olivový olej; soľ

TASTElist

Keď bude sezóna medvedieho cesnaku, tento recept nemôžete vynechať.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s medvedím cesnakom: Chuť, ktorá je ako stvorená na jarnú sezónu!

Ingrediencie

porcií

150 g ryža Arborio Pridané do
handful medvedí cesnak Pridané do
2 strúčiky cesnak Pridané do
1 kus šalotky Pridané do
1 l zeleninový bujón Pridané do
50 g parmezán Pridané do
1 polievková lyžica olivový olej Pridané do
soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Neaktuálny

REKLAMA

Postup

45 min.

Šalotku a strúčiky cesnaku si nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji. Pridáme ryžu a orestujeme. Postupne pridávame po naberačkách vývar, až kým ryža nebude mäkká. Každú naberačku vývaru treba nechať dobre odpariť a až potom pridať ďalšiu. Do hotovej ryže vmiešame maslo a Parmezán. Na záver pridáme nasekaný medvedí cesnak a prípadne dosolíme. Na tanieri ešte posypeme syrom.

27. februára 2021