Rizoto s medvedím cesnakom

REKLAMA

Keď bude sezóna medvedieho cesnaku, tento recept nemôžete vynechať.

  • 45Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 150 g ryža Arborio Pridané do
  • hrsť medvedí cesnak Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 ks šalotky Pridané do
  • 1 l zeleninový vývar Pridané do
  • 50 g parmezán Pridané do
  • 1 pl olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

Šalotku a strúčiky cesnaku si nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji. Pridáme ryžu a orestujeme. Postupne pridávame po naberačkách vývar, až kým ryža nebude mäkká. Každú naberačku vývaru treba nechať dobre odpariť a až potom pridať ďalšiu. Do hotovej ryže vmiešame maslo a Parmezán. Na záver pridáme nasekaný medvedí cesnak a prípadne dosolíme. Na tanieri ešte posypeme syrom.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (18)

4.4

Výborny sezónny recept.

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Hokkaido krémové rizoto
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Hokkaido krémové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Zeleninové rizoto s hubami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Hubové rizoto z karfiolu
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Hubové rizoto z karfiolu

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové cuketové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Krémové cuketové rizoto

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Hokkaido krémové rizoto
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Hokkaido krémové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Zeleninové rizoto s hubami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Hubové rizoto z karfiolu
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Hubové rizoto z karfiolu

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové cuketové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Krémové cuketové rizoto

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Top kategórie

Obed

789 receptov

Dezert

671 receptov

Raňajky

328 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Večera

676 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image Klara_Morgosova

Rizoto s medvedím cesnakom

Keď bude sezóna medvedieho cesnaku, tento recept nemôžete vynechať.

45
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup

Šalotku a strúčiky cesnaku si nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji. Pridáme ryžu a orestujeme. Postupne pridávame po naberačkách vývar, až kým ryža nebude mäkká. Každú naberačku vývaru treba nechať dobre odpariť a až potom pridať ďalšiu. Do hotovej ryže vmiešame maslo a Parmezán. Na záver pridáme nasekaný medvedí cesnak a prípadne dosolíme. Na tanieri ešte posypeme syrom.

Ingrediencie
150 g
ryža Arborio
hrsť
medvedí cesnak
2 strúčiky
cesnak
1 ks
šalotky
1 l
zeleninový vývar
50 g
parmezán
1 pl
olivový olej
soľ