Pumpkin spice latte

40 min
2
REKLAMA

K jeseni zaručene patrí tekvicové latte, ktoré príjemne zahreje. Prvýkrát som vyskúšala jeho domácu verziu a je neodolateľná.

40 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 12 ks hokkaido Pridané do
  • 2 šálky espresso Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 2 čl mletá škorica Pridané do
  • 1 čl mletý zázvor Pridané do
  • 1 čl mletý muškátový oriešok Pridané do
  • 1 vanilkový struk Pridané do
  • 1 badián Pridané do
  • 200 g whipped cream v4 Pridané do
  • práškový trstinový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Ako prvé si pripravím hokkaido pyré. Na 2 porcie mi stačí polovica jednej tekvice, ktorú som vydlabala, odstránila semienka. Tekvicu som umyla a nakrájala na kocky. Pečiem na 180 stupňov zhruba 30-40 minút, kým nebude mäkká. Tento krok sa dá preskočiť pokiaľ máte už kúpené pyré z polotovaru.

2. Krok

Upečenú tekvicu vymixujem tyčovým mixérom na hladké pyré a odoberiem zhruba 3-4 lyžice do hrnca. Začnem prihrievať aj s koreninami. Zalejem šálkami espressa, mliekom a stále miešam, kým nie je zmes horúca. Krásne zavonia 🥰

3. Krok

Na záver vyberiem vanilkový struk a horúce latte napením pomocou mixéra alebo parnej trysky. Nalejem do pohárov a na vrch dám štedrú porciu vyšľahanej šľahačky. Dozdobím a môžem vychutnávať.

Komentáre (2)

friendly_cooking 21. 12. 2021

Vyzerá to veľmi lákavo, určite vyskúšame.

Jozka 25. 10. 2021

nádherne sa ti to podarilo...

Podobné recepty

Domáce pumpkin spice latte
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Čičmanská pochúťka
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Rýchla zapekaná tekvica so syrom
Recept od prémiového používateľa
Krémová polievka z hokkaida
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Tekvicové palacinky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová tekvicová polievka
Recept od prémiového používateľa
Domáce chai latte
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Hokkaido polievka pre deti
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Domáce pumpkin spice latte
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Čičmanská pochúťka
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Rýchla zapekaná tekvica so syrom
Recept od prémiového používateľa
Krémová polievka z hokkaida
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Tekvicové palacinky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová tekvicová polievka
Recept od prémiového používateľa
Domáce chai latte
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Hokkaido polievka pre deti
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

1692 receptov

Pečivo

220 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

857 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Dezert

1189 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Šaláty

134 receptov