REKLAMA
Prepustené maslo ghee

Prepustené maslo ghee

Prepustené maslo ghee sa vyrába z klasického mlieka. Neobsahuje však kyselinu mliečnu ani laktózu takže je ľahšie stráviteľné.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 250 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Postup prípravy prepusteného masla ghee je veľmi jednoduchý. Do hrnca vložíme klasické maslo.

Prepustené maslo ghee - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Maslo necháme rozpustiť.

Prepustené maslo ghee - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Na vrchu sa začne tvoriť pena, ktorú sitkom zozbierame.

Prepustené maslo ghee - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Takto pokračujeme vo varení a zbieraní peny zhruba 30 minút pokiaľ nevznikne čisté číre maslo, ktoré potom cez papierový filter prelejeme do nádoby.

Prepustené maslo ghee - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Mascarpone

291 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Cestoviny

461 receptov