REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bq2X8p5janZrX64qvTSp/6401afe2c9c109f35125017d877a8a.jpeg)
Zdroj: Pixabay
Pravé vínové šodó
Šodó krém, vynikajúci len tak alebo ako dochucovadlo k zmrzline.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 250 ml biele víno
- 70 g práškový cukor
- 4 ks žĺtko
- 3 vajce
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Príprava šodó je veľmi jednoduchá. Ako prvé si pripravíme vodný kúpeľ.
2. Krok
V miske si vyšľaháme do peny víno, cukor, žĺtka, vanilkový cukor, celé vajíčko a citrónovú kôru.
3. Krok
Vyšľahanú zmes vložíme do vodného kúpeľa a začneme zohrievať. Varíme asi 8 minút, stále šľaháme metličkou.
4. Krok
Môžeme ihneď podávať.