REKLAMA
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Pravé domáce špecle
Recept na vynikajúce špecle
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 250 g polohrubá múka
- 2 ks vajce
- 100 ml mlieko
- 1⁄2 kl mletý muškátový oriešok
- 1 Štipka soľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Múku vymiešame s vajciami, mliekom a soľou
2. Krok
Pridáme muškátový oriešok a vypracujeme hustejšie cesto.
3. Krok
Dáme si variť vodu, ktorú osolíme.
4. Krok
Do vriacej vody pretláčame cesto cez hustejší cedník aby nám vznikali dlhšie valčeky. Po uvarení scedíme a podávame napríklad s duseným mäsom.