REKLAMA
Pravá talianska pizza

Pravá talianska pizza

Pripravte si pravú taliansku pizzu podľa tohoto receptu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 330 g vlažná voda Pridané do
  • 200 g paradajkový pretlak Pridané do
  • 200 g mozzarella Pridané do
  • 15 g čerstvé droždie Pridané do
  • 13 g soľ Pridané do
  • 1 čl cukor Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Vo vode s cukrom rozmiešame droždie.

2. Krok

Do mixéra nasypeme múku, soľ a rozpustené droždie. Cesto miesime zhruba 10 minút.

Pravá talianska pizza - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Vymiesené cesto necháme kysnúť na teplom mieste približne 1 hodinu. Misku zakryjeme potravinárskou fóliou.

Pravá talianska pizza - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Mozzarellu nakrájame na kocky.

Pravá talianska pizza - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Formu na pečenie potrieme maslom a vložíme do nej vyformované cesto.

6. Krok

V malej miske zmiešame paradajkový pretlak s olivovým olejom a soľou.

Pravá talianska pizza - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Paradajkovú omáčku natrieme na cesto a posypeme ho mozzarellou. Nezabudneme ho ešte poliať trochou olivového oleja.

Pravá talianska pizza - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Takto pripravenú pravú taliansku pizzu pečieme v predhriatej rúre na 230°C približne 18 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1406 receptov

Obed

4471 receptov

Mäsité jedlá

2126 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov