Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty

Pravá domáca orechovica

REKLAMA

Recept na svetojánsku orechovicu.

  • 20Minút
  • 20Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 24 vlašských orechov trhaných v júny (aby sa dali ľahko nakrájať) Pridané do
  • 1 l vodky alebo iného destilátu Pridané do
  • 4 klinčeky Pridané do
  • kúsok škorice Pridané do
  • 500 g krupicového cukru Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Orechy dobre umyjeme a pokrájame na kolieska. Pri krájaní a prácou so zelenými orechmi, odporúčam používať rukavice, inak budete mať ruky hnedé a je ich problém umyť.

2. Krok

Na nakladanie je vhodný veľký 4L zavárací pohár, kde orechy postupne navrstvíme. Pridáme klinčeky, škoricu a nakoniec zalejeme alkoholom.

3. Krok

Zakryjeme a necháme 6 týždňov lúhovať, najlepšie na slnečnom mieste. Občas je dobré fľašu s obsahom premiešať.

4. Krok

Po 6 týždňoch lúhovania, orechovicu preceďte cez jemné plátno. Orechovicu nalejte do čistého skleneného pohára, pridajte med alebo cukor, rozpustený v čo najmenšom množstve vody a dobre premiešajte. Pohár s orechovicou opäť položte na slnečné miesto na ďalšie cca dva až štyri týždne. Med alebo cukor sa bude postupne rozpúšťať. Občasným premiešaním dosiahneme lepšie rozpúšťanie.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Domáci jahodový sirup
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáci jahodový sirup

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáca bazová limonáda
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáce lieskovcové mlieko s musli

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18

Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18
OVERNIGHT OATS
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

OVERNIGHT OATS

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Sovie oči

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Originálne domáce mojito
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Originálne domáce mojito

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Domáci jahodový sirup
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáci jahodový sirup

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáca bazová limonáda
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Domáce lieskovcové mlieko s musli

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18

Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18
OVERNIGHT OATS
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

OVERNIGHT OATS

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Sovie oči

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Originálne domáce mojito
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Originálne domáce mojito

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

354 receptov

Obed

876 receptov

Lacné jedlá

528 receptov

Raňajky

357 receptov

Dezert

736 receptov

Večera

754 receptov

Nápoj

40 receptov

Cestoviny

118 receptov
Recipe author image lucia.priedhorska

Pravá domáca orechovica

Recept na svetojánsku orechovicu.

20
Minút
20
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Orechy dobre umyjeme a pokrájame na kolieska. Pri krájaní a prácou so zelenými orechmi, odporúčam používať rukavice, inak budete mať ruky hnedé a je ich problém umyť.

2. Krok

Na nakladanie je vhodný veľký 4L zavárací pohár, kde orechy postupne navrstvíme. Pridáme klinčeky, škoricu a nakoniec zalejeme alkoholom.

3. Krok

Zakryjeme a necháme 6 týždňov lúhovať, najlepšie na slnečnom mieste. Občas je dobré fľašu s obsahom premiešať.

4. Krok

Po 6 týždňoch lúhovania, orechovicu preceďte cez jemné plátno. Orechovicu nalejte do čistého skleneného pohára, pridajte med alebo cukor, rozpustený v čo najmenšom množstve vody a dobre premiešajte. Pohár s orechovicou opäť položte na slnečné miesto na ďalšie cca dva až štyri týždne. Med alebo cukor sa bude postupne rozpúšťať. Občasným premiešaním dosiahneme lepšie rozpúšťanie.

Ingrediencie
24
vlašských orechov trhaných v júny (aby sa dali ľahko nakrájať)
1 l
vodky alebo iného destilátu
4
klinčeky
kúsok
škorice
500 g
krupicového cukru