REKLAMA

Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty

Pravá domáca orechovica

Recept na svetojánsku orechovicu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 24 vlašských orechov trhaných v júny (aby sa dali ľahko nakrájať) Pridané do
  • 1 l vodky alebo iného destilátu Pridané do
  • 4 klinčeky Pridané do
  • kúsok škorice Pridané do
  • 500 g krupicového cukru Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Orechy dobre umyjeme a pokrájame na kolieska. Pri krájaní a prácou so zelenými orechmi, odporúčam používať rukavice, inak budete mať ruky hnedé a je ich problém umyť.

2. Krok

Na nakladanie je vhodný veľký 4L zavárací pohár, kde orechy postupne navrstvíme. Pridáme klinčeky, škoricu a nakoniec zalejeme alkoholom.

3. Krok

Zakryjeme a necháme 6 týždňov lúhovať, najlepšie na slnečnom mieste. Občas je dobré fľašu s obsahom premiešať.

4. Krok

Po 6 týždňoch lúhovania, orechovicu preceďte cez jemné plátno. Orechovicu nalejte do čistého skleneného pohára, pridajte med alebo cukor, rozpustený v čo najmenšom množstve vody a dobre premiešajte. Pohár s orechovicou opäť položte na slnečné miesto na ďalšie cca dva až štyri týždne. Med alebo cukor sa bude postupne rozpúšťať. Občasným premiešaním dosiahneme lepšie rozpúšťanie.

Podobné recepty

Bazový sirup bez cukru

Tento recept vám ukáže, ako si pripraviť lahodný bazový sirup bez cukru s použitím prírodných sladidiel. Je to dokonalá voľba pre tých z vás, ktorí chcú udržať stravu bez cukru a pre tých, ktorí sa snažia zdravšie žiť.

Domáci sirup z arónie

Zdravý arónia sirup

Domáci rakytníkový sirup

Zdravý sirup z rakytníka plný vitamínu C.

Domáca bazová limonáda

Skvelé letné osvieženie je rýchla bazová limonáda.

Domáci bazový likér

Bazový likér z kvetov.

Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

Rýchlo pripravíte ak máte chuť na niečo osviežujúce v týchto horúčavách ☀️ A super zasýti 👌.

Domáci jahodový sirup

Najlepší jahodový sirup pripravený doma.

Domáci sirup z čiernych ríbezlí

Výborný sirup z čiernych ríbezlí, na prípravu lahodnej limonády.

Podobné recepty

Bazový sirup bez cukru

Tento recept vám ukáže, ako si pripraviť lahodný bazový sirup bez cukru s použitím prírodných sladidiel. Je to dokonalá voľba pre tých z vás, ktorí chcú udržať stravu bez cukru a pre tých, ktorí sa snažia zdravšie žiť.

Domáci sirup z arónie

Zdravý arónia sirup

Domáci rakytníkový sirup

Zdravý sirup z rakytníka plný vitamínu C.

Domáca bazová limonáda

Skvelé letné osvieženie je rýchla bazová limonáda.

Domáci bazový likér

Bazový likér z kvetov.

Marhuľový jogurtový nápoj s mrazenými malinami

Rýchlo pripravíte ak máte chuť na niečo osviežujúce v týchto horúčavách ☀️ A super zasýti 👌.

Domáci jahodový sirup

Najlepší jahodový sirup pripravený doma.

Domáci sirup z čiernych ríbezlí

Výborný sirup z čiernych ríbezlí, na prípravu lahodnej limonády.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1136 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cícer

38 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Torty

221 receptov