REKLAMA

Pomaly pečené bravčové pliecko

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčové pliecko Pridané do
  • 5 strúčikov cesnak Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 2 pl plnotučná horčica Pridané do
  • 1 pl Med Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • grilovacie korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Pravčové pliecko si umyjeme a celý kus mäsa dobre nasolíme a nakoreníme z oboch strán.

2. Krok

Mäso si dáme do pekáča, pridáme k nemu očistený cesnak a cibuľu nakrájanú na menšie kúsky.

3. Krok

Z oleja, medu, grilovacieho korenia a horčice si pripravíme marinádu, ktorou potrieme mäso zvrchu. Podlejeme troškou vody.

4. Krok

Mäso zakryjeme alobalom a dáme ho piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov. Zakryté mäso pečieme 3hodiny.

5. Krok

Na záver dáme mäso už len na 30 minút zapiecť pod gril aby bolo zvrchu krásne chrumkavé.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4831 receptov

Mäsité jedlá

2243 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1473 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3726 receptov