REKLAMA

Pomaly pečené bravčové pliecko

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčové pliecko Pridané do
  • 5 strúčikov cesnak Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 2 pl plnotučná horčica Pridané do
  • 1 pl Med Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • grilovacie korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Pravčové pliecko si umyjeme a celý kus mäsa dobre nasolíme a nakoreníme z oboch strán.

2. Krok

Mäso si dáme do pekáča, pridáme k nemu očistený cesnak a cibuľu nakrájanú na menšie kúsky.

3. Krok

Z oleja, medu, grilovacieho korenia a horčice si pripravíme marinádu, ktorou potrieme mäso zvrchu. Podlejeme troškou vody.

4. Krok

Mäso zakryjeme alobalom a dáme ho piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov. Zakryté mäso pečieme 3hodiny.

5. Krok

Na záver dáme mäso už len na 30 minút zapiecť pod gril aby bolo zvrchu krásne chrumkavé.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1406 receptov

Obed

4470 receptov

Mäsité jedlá

2125 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov