REKLAMA

Polievka z červenej šošovice

Lahodná a zdravá polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 pack červená šošovica Pridané do
  • 2 kus zemiak Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • 1 kúsok slanina Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Do hrnca na rozpustené maslo vložíme na jemno nakrájanú cibuľku. Orestujeme a pridáme šošovicu a očistené zemiaky nakrájané na kocky s kúskom slaniny, ktorú neskôr vyberieme (tá dáva polievke výbornú chuť). Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a necháme variť. Červená šošovica sa uvarí veľmi rýchlo takže skúšame hlavne či sú hotové zemiaky. Po uvarení môžeme buď ponorným mixérom rozmixovať všetko v hrnci alebo si odobrať časť polievky tú rozmixovať osobitne a vrátiť ju späť do hrnca. Záleží od toho akú hustú polievku chceme. Na záver pridáme pretlačený cesnak, chvíľku povaríme a servírujeme.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výnikajúca polievka, na zahriatie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5098 receptov

Zaváranie

157 receptov

Mäsité jedlá

2346 receptov

Kuracie mäso

813 receptov

Večera

4830 receptov

Dezert

3957 receptov

Rýchle jedlá

4447 receptov

Talianska

105 receptov

Patizón

13 receptov