REKLAMA

Polievka z červenej šošovice

Lahodná a zdravá polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 pack červená šošovica Pridané do
  • 2 kus zemiak Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • 1 kúsok slanina Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Do hrnca na rozpustené maslo vložíme na jemno nakrájanú cibuľku. Orestujeme a pridáme šošovicu a očistené zemiaky nakrájané na kocky s kúskom slaniny, ktorú neskôr vyberieme (tá dáva polievke výbornú chuť). Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a necháme variť. Červená šošovica sa uvarí veľmi rýchlo takže skúšame hlavne či sú hotové zemiaky. Po uvarení môžeme buď ponorným mixérom rozmixovať všetko v hrnci alebo si odobrať časť polievky tú rozmixovať osobitne a vrátiť ju späť do hrnca. Záleží od toho akú hustú polievku chceme. Na záver pridáme pretlačený cesnak, chvíľku povaríme a servírujeme.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výnikajúca polievka, na zahriatie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5007 receptov

Mäsité jedlá

2302 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

412 receptov

Rýchle jedlá

4298 receptov

Večera

4731 receptov

Kuracie mäso

803 receptov