![Polievka karfiolová Polievka karfiolová](https://eu.tastescdn.net/thumbor/yawUNMQsnx4JLbuP-Vys6SZW-4k=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FqFY1Ss6EYTNVmk2cgUz/375706578587b282a372fe8b96824c.jpeg)
Polievka karfiolová
Ľahká polievka vhodná pre všetkých aj detičky 🧑🤝🧑👭
Ingrediencie
- 35 g Cibuľa
- 332 g zemiaky
- 86 g mrkva
- 30 g zeler
- 43 g petržlen
- 61 g kaleráb
- 611 g karfiol
- 10 g ligurček
- 1700 ml voda
- soľ
- ml čierne korenie
- drvený kmín
- HALUŠKY
- 63 g vajce
- 65 g detská špaldová krupica
- vegeta
Odporúčané produkty
![Podravka ochucovadlo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/kHb8eB-3ziQR5rVHpKW407TATP0=/195x195/sk/partner/b86036ce591b09dcc1170592642392.png)
Podravka ochucovadlo
![Podravka NATUR](https://eu.tastescdn.net/thumbor/y5hMnEDxJkStgYY2Mt1d5cT4d8g=/195x195/sk/partner/d219cdcf415bdb1264d4dae333edaa.png)
Podravka NATUR
![Podravka kečup jemný](https://eu.tastescdn.net/thumbor/aAijdR9OXB5QjVJhU5cHsF4Vi5A=/195x195/sk/partner/ff825da250c6ca2b2f0e15750bca9f.png)
Podravka kečup jemný
![Podravka dijónska horčica](https://eu.tastescdn.net/thumbor/rbb0MOUfF8-OAOB8kDxLKEDX7_0=/195x195/sk/partner/1f6eacbf7bbe3fb91358ebe327a45b.png)
Podravka dijónska horčica
Postup
Na kvapke oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu,zemiaky na kocky nakrájané a nastrúhanú zeleninu bez karfiolu.Karfiol dáme do druhého hrnca do vody uvariť.Zeleninu a zemiaky podusíme,zakedy sa uvarí karfiol.Ak máme uvarený karfiol,,časť vyberieme do misky zľahka popučíme, ostatok čo nám vo vode zostal rozmixujeme ručným mixérom a vlejeme k zelenine so zemiakmi uvaríme, ochutíme.
Zo špaldovej, ale môže byť aj detská krupica ,vajíčko a trošku vegety rozmiešame,,malé halušky vkladáme do polievky ak vyplávajú na povrch sú hotové.
Pridáme ligurček ,alebo vňať petržlenovú ,rozpučený karfiol a ešte spolu chvíľku povaríme. Hotovo
Suroviny presne vážim pretože rátam kalórie a zapisujem do kalorických tabuliek.Vy si môžete prispôsobiť množstvo podľa seba.