REKLAMA

Plnené šišky

Moje obľúbené šišky, nadáchané s vanilkovým krémom a za horúca obalené v cukre.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Suroviny

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • pol kocky droždia Pridané do
  • Štipka soli Pridané do
  • 100 g rozspustené maslo Pridané do
  • 2 vajíčka vanilkový cukor Pridané do
  • 2 pl rum Pridané do
  • 125 ml vlažné mlieko Pridané do

Nápln

  • 1 balík puding vanilkový Pridané do
  • 400 ml mlieko Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 2 pl cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

55 min.

Z troška mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások, keď kvások podkysne pridáme ostatné suroviny a vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme cca 45 minút kysnúť na teplom mieste. Vykysnuté prenesieme na pracovnú dosku, vykrajujeme kolieska, ktoré necháme cca 5 min ešte na doske podkysnúť, vyprážame v horúcom oleji. Horúce obaľujeme v zmesi kryštálového cukru a vanilky. Po vychladnutí cukrárským vreckom striekame plnku - na ktorú si uvaríme hustý puding, do ešte horúceho zamiešame maslo a necháme vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4831 receptov

Mäsité jedlá

2243 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Raňajky

1474 receptov

Cestoviny

543 receptov

Večera

4551 receptov