REKLAMA

Zdroj: FB- NAJLEPŠIE pozbierané RECEPTY

Plnená paprika pečená v rúre

Recept na plnenú pečenú papriku

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 150 gramov ryža Pridané do
  • olej slnečnicový Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 150 gramov Cibuľa Pridané do
  • 450 gramov bravčové mleté mäso Pridané do
  • 2 vajce Pridané do
  • korenie čierne mleté Pridané do
  • 1 l paradajkový pretlak Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 30 gramov hladká múka Pridané do
  • 30 gramov kryštálový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Ryžu premyjeme pod tečúcou vodou, osmažíme na 1 PL oleji, osolíme 0,5 čl a zalejeme 1 cm nad povrch horúcou vodou. Uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť.

2. Krok

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a osmažíme na 2 PL oleji.

3. Krok

Do hlbokej misky vložíme mleté mäso, pridáme vajcia, opraženú cibuľu, soľ a korenie. Premiešame a pridáme vychladenú ryžu. Opäť dobre premiešame.

4. Krok

Paprikám vyberieme stopky s jaderníkmi a umyjeme ich. Do paprík natlačíme mäsovo- ryžovú plnku. Konce paprík namočíme do múky a poukladáme ich do hlbokého pekáča.

5. Krok

V pretlaku a vode rozmiešame zvyšok múky, cukor a soľ. Pretlakom zalejeme papriky v pekáči, zakryjeme a dáme na 45 minút do rúry piecť na 180 °C.

6. Krok

Plnenú papriku môžeme podávať s knedľou alebo varenými zemiakmi. Dobrú chuť !

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov