:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BmIc6Af2KSFVIdRmHjwr/2adc1a2626f1520bf13c374452f5b4.jpeg "Pikantné hovädzie rezance s fazuľovými strukmi")
Pikantné hovädzie rezance s fazuľovými strukmi
Perfektná súhra chutí hovädzieho a zázvoru.
Ingrediencie
- 500 g hovädzie pliecko
- 2 pl olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 cm čerstvého zázvoru
- 3 pl tmavá sójová omáčka
- 2 hrste fazuľkové struky
- 1 pl Solamyl
- mleté čierne korenie
- 1 hrnček ryža
- chilli sriracha omáčka
Najnovšie letáky
Postup
Začneme s prípravou ryže. Hrnček ryže nasucho orestujeme v hrnci, zalejeme vriacou vodou tesne nad ryžu, zakryjeme a znížime stupeň varu. Takto varíme do zmäknutia, cca 10 minút. Ak je potrebné, dolejeme vodou.
V hlbokom woku na olivovom oleji orestujeme najemno nakrájaný cesnak. Pridáme hovädzie rezančeky, pokvapkáme sójovou omáčkou a restujeme.
Po chvíľke pridáme nastrúhaný zázvor a podlejeme horúcou vodou. Varíme do zmäknutia rezančekov pod pokrievkou, cca. 30 minút. Zhruba 5 minút pred odstavením pridáme zelené fazuľkové struky.
Keď sú fazuľky hotové, zahustíme celú zmes solamylom rozmiešaným vo vode v pomere 1pl solamylu a 1dcl vody.
Odstavíme a dochutíme sriracha omáčkou podľa chuti a tiež jarnou cibuľkou alebo pažítkou. Podávame s ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Náhľad receptu Kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FOwp0JY7r9yMNuKVLf7u/c4f60a1f8e3788c23ecd8fd7250cf7.jpeg "Náhľad receptu Karfiol po rímsky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
