Pečené bravčové koleno

Pečené bravčové koleno

240 min
4
REKLAMA

Vynikajúce pečené koleno.

240 min
4
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 zadné bravčové koleno Pridané do
  • 12 l svetlé pivo Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cibuľa Pridané do
  • 8 strúčikov cesnaku Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Koleno si umyjeme a narežime si doň viacero dierok, kde pozapichujeme očistené strúčiky cesnaku.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Takto pripravené koleno si vložíme do pekáča.

3. Krok

Koleno si osolíme poriadne zo všetkých strán, možeme soľ jemne vmasírovať do mäsa. Teraz zalejeme koleno pivom a ešte pridáme soľ.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Koleno takto pečieme prikryté 4 až 5 hodín.

5. Krok

Po tomto čase by malo byť mäsko úplne jemné. Pridáme k nemu očistenú a nakrájanú cibuľu a ešte ho zapečieme na 30 minút odokryté.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Henka 25. 10. 2022

nádherné, fakt

Podobné recepty

Pečené koleno na čiernom pive
Recept od prémiového používateľa
Pečené bavorské koleno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Grilované koleno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pravá zabíjačková kapustnica
Recept od prémiového používateľa
Bravčová krkovička v pivnej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pulled Pork
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie pečené údené koleno - recept
Recept od prémiového používateľa
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Pečené koleno na čiernom pive
Recept od prémiového používateľa
Pečené bavorské koleno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Grilované koleno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pravá zabíjačková kapustnica
Recept od prémiového používateľa
Bravčová krkovička v pivnej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pulled Pork
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie pečené údené koleno - recept
Recept od prémiového používateľa
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov