REKLAMA
Pečené bravčové koleno

Pečené bravčové koleno

Vynikajúce pečené koleno.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 zadné bravčové koleno Pridané do
  • 12 l svetlé pivo Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Cibuľa Pridané do
  • 8 strúčiky cesnaku Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Koleno si umyjeme a narežime si doň viacero dierok, kde pozapichujeme očistené strúčiky cesnaku.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Takto pripravené koleno si vložíme do pekáča.

3. Krok

Koleno si osolíme poriadne zo všetkých strán, možeme soľ jemne vmasírovať do mäsa. Teraz zalejeme koleno pivom a ešte pridáme soľ.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Koleno takto pečieme prikryté 4 až 5 hodín.

5. Krok

Po tomto čase by malo byť mäsko úplne jemné. Pridáme k nemu očistenú a nakrájanú cibuľu a ešte ho zapečieme na 30 minút odokryté.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov