Pečené bravčové koleno

VIDEORECEPT Pečené bravčové koleno

REKLAMA

Vynikajúce pečené koleno.

  • 240Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 zadné bravčové koleno Pridané do
  • 12 l svetlé pivo Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cibuľa Pridané do
  • 8 strúčikov cesnaku Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Koleno si umyjeme a narežime si doň viacero dierok, kde pozapichujeme očistené strúčiky cesnaku.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Takto pripravené koleno si vložíme do pekáča.

3. Krok

Koleno si osolíme poriadne zo všetkých strán, možeme soľ jemne vmasírovať do mäsa. Teraz zalejeme koleno pivom a ešte pridáme soľ.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Koleno takto pečieme prikryté 4 až 5 hodín.

5. Krok

Po tomto čase by malo byť mäsko úplne jemné. Pridáme k nemu očistenú a nakrájanú cibuľu a ešte ho zapečieme na 30 minút odokryté.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Bravčová krkovička v pivnej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Najlepšie pečené údené koleno - recept
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie pečené údené koleno - recept

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pečené bravčové rebrá
Recept od prémiového používateľa
Grilované rebierka s medom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Grilované rebierka s medom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Pečené bavorské koleno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Bravčová krkovička v pivnej marináde
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Najlepšie pečené údené koleno - recept
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie pečené údené koleno - recept

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pečené bravčové rebrá
Recept od prémiového používateľa
Grilované rebierka s medom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Grilované rebierka s medom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Pečené bavorské koleno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Večera

951 receptov

Raňajky

422 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image lucia.priedhorska

Pečené bravčové koleno

Vynikajúce pečené koleno.

240
Minút
2
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Koleno si umyjeme a narežime si doň viacero dierok, kde pozapichujeme očistené strúčiky cesnaku.

2. Krok

Takto pripravené koleno si vložíme do pekáča.

3. Krok

Koleno si osolíme poriadne zo všetkých strán, možeme soľ jemne vmasírovať do mäsa. Teraz zalejeme koleno pivom a ešte pridáme soľ.

4. Krok

Koleno takto pečieme prikryté 4 až 5 hodín.

5. Krok

Po tomto čase by malo byť mäsko úplne jemné. Pridáme k nemu očistenú a nakrájanú cibuľu a ešte ho zapečieme na 30 minút odokryté.

Ingrediencie
1
zadné bravčové koleno
12 l
svetlé pivo
soľ
cibuľa
8
strúčikov cesnaku