REKLAMA
Pečené bravčové koleno

Pečené bravčové koleno

Vynikajúce pečené koleno.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 zadné bravčové koleno Pridané do
  • 12 l svetlé pivo Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Cibuľa Pridané do
  • 8 strúčiky cesnaku Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Koleno si umyjeme a narežime si doň viacero dierok, kde pozapichujeme očistené strúčiky cesnaku.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Takto pripravené koleno si vložíme do pekáča.

3. Krok

Koleno si osolíme poriadne zo všetkých strán, možeme soľ jemne vmasírovať do mäsa. Teraz zalejeme koleno pivom a ešte pridáme soľ.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Koleno takto pečieme prikryté 4 až 5 hodín.

5. Krok

Po tomto čase by malo byť mäsko úplne jemné. Pridáme k nemu očistenú a nakrájanú cibuľu a ešte ho zapečieme na 30 minút odokryté.

Pečené bravčové koleno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4991 receptov

Mäsité jedlá

2297 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Dezert

3863 receptov

Slovenská

1072 receptov

Lacné jedlá

1560 receptov

Rýchle jedlá

4260 receptov

Večera

4708 receptov

Patizón

13 receptov