REKLAMA
![Pečená krkovička Pečená krkovička](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Em0Cr4PZGawoUsuzJZd0XbQ3fpY=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k-EsmDp_JS3SW9qaoV1H/cb2be3abb3b08be1f2b1b5fabb1d27.jpeg)
Pečená krkovička
Šťavnatá pečená krkovička vcelku.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 1800 g bravčová krkovička vcelku
- 5 strúčikov censku
- 1 pl chren
- 3 pl Celozrnná horčica
- 2 pl rastlinný olej
- 2 pl sójovej omáčky
- 1⁄2 čl muškátový oriešok
- 1 pl paprika
- 1 čl mletá červená čili paprička
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
- 21⁄2 čl soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Krkovičku si očistíme a osušíme papierovými obrúskami. V mise si zmiešame Prelisovaný cesnak, nastrúhaný chren, horčicu, olej, sójovú omáčku a všetky koreniny.
![Pečená krkovička - krok prípravy 1 Pečená krkovička - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/QA7O7glpPxupYWb6MFpnGZ1R9gw=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k-EsmDp_JS3SW9qaoV1H/bbc62273cc4ec191ed6993fde3c472.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Mäso v marináde poriadne obalíme a necháme marinovať aspoň 8 hodín. Namarinované mäso dáme do sášku na pečenie a zabalíme do alobalu. Dáme piecť na 240 stupňov na 30 minút.
![Pečená krkovička - krok prípravy 1 Pečená krkovička - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/TG7EOzcliDeOKUwXi1FFy1HAuM8=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k-EsmDp_JS3SW9qaoV1H/4b3ccf5070fddc457e138e0b371c0d.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Potom alobal odbalíme a sáčok na pečenie rozrežeme mäso dopekáme na 170 stupňov do mäkka. K mäsu môžeme dať piecť aj celé hlávky cesnaku rozrezané napolovicu.
![Pečená krkovička - krok prípravy 1 Pečená krkovička - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/GtLaSjBhdcx1V4n52AADRMcZLcU=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k-EsmDp_JS3SW9qaoV1H/49d176ae7d78b3439f638bf158a3ff.jpeg)
Zdroj: Youtube