Pečená krkovička

Name: Pečená krkovička
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1800 g bravčová krkovička vcelku; 5 strúčikov censku; 1 pl chren; 3 pl Celozrnná horčica; 2 pl rastlinný olej; 2 pl sójovej omáčky; 0.5 čl muškátový oriešok; 1 pl paprika; 1 čl mletá červená čili paprička; 0.5 čl mleté čierne korenie; 2.5 čl soľ

lucia.priedhorska

Šťavnatá pečená krkovička vcelku.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Ingrediencie

porcií

1800 g bravčová krkovička vcelku Pridané do
5 strúčikov censku Pridané do
1 pl chren Pridané do
3 pl Celozrnná horčica Pridané do
2 pl rastlinný olej Pridané do
2 pl sójovej omáčky Pridané do
¹⁄₂ čl muškátový oriešok Pridané do
1 pl paprika Pridané do
1 čl mletá červená čili paprička Pridané do
¹⁄₂ čl mleté čierne korenie Pridané do
2¹⁄₂ čl soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 4

REKLAMA

Postup

15 min.

1. Krok

Krkovičku si očistíme a osušíme papierovými obrúskami. V mise si zmiešame Prelisovaný cesnak, nastrúhaný chren, horčicu, olej, sójovú omáčku a všetky koreniny.

Zdroj: Youtube

2. Krok

Mäso v marináde poriadne obalíme a necháme marinovať aspoň 8 hodín. Namarinované mäso dáme do sášku na pečenie a zabalíme do alobalu. Dáme piecť na 240 stupňov na 30 minút.

Zdroj: Youtube

3. Krok

Potom alobal odbalíme a sáčok na pečenie rozrežeme mäso dopekáme na 170 stupňov do mäkka. K mäsu môžeme dať piecť aj celé hlávky cesnaku rozrezané napolovicu.