:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cqq-dv-TtXvYbgE_2ONB/66495f7c667b74d6909abc8ba5698a.jpeg "Pečená krkovička v celku na pive")
Zdroj: arfo from Getty Images
Pečená krkovička v celku na pive
Pečená krkovička je jedným z najchutnejších kusov bravčového mäsa. Pripravená v celku na pive, je šťavnatá, mäkká a plná chutí. To všetko zaobalené do krásnej zlato-hnedej kôrky, ktorá sa na pive vytvorí.
Ingrediencie
- 1 ks krkovička v celku
- 2 ks Cibuľa
- 4 ks cesnak
- 1 ks pivo
- 2 čajové lyžičky soľ
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Krkovičku opláchneme a osušíme. Potom ju z oboch strán osolíme a okoreníme.
Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame na plátky.
Na panvici rozpálime trochu oleja a krkovičku na ňom z oboch strán opečieme, aby na nej vznikla pekná kôrka.
Krkovičku vyberieme z panvice a vložíme ju do pekáča. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a zalejeme pivom.
Pekáč vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme približne dve hodiny. Počas pečenia mäso z času na čas potrieme pvom, ktoré sa vypeká.
Hotovú krkovičku vyberieme z rúry a necháme ju chvíľu odpočinúť, potom ju nakrájame a servírujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nSDH8BC-a9pp6W61lpQ/006d838d2f162d453cdaceca0eaa1525.jpg "Náhľad receptu Varená kukurica")
