:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mLLNileY1QvOoFKB78Cc/a501fa27c9c5285577a3dfb90a52c1.jpeg "Paradajková salsa")
Zdroj: MSPhotographic from Getty Images
Paradajková salsa
Osviežujúca a pikantná salsa je ideálna na leto. Je vynikajúcim doplnkom k grilovanému mäsu alebo jednoducho ako náplň do tortilly.
Ingrediencie
- 500 g čerstvé paradajky
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks Červené chilli papričky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 pl limetková štava
- 1 Hŕstka čerstvý koriander
- 1 čajová lyžička soľ
Najnovšie letáky
Postup
Pripravte si všetky ingrediencie. Paradajky umyte a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu a chilli papričky tiež nakrájajte na drobno. Cesnak očistite a pretlačte. Koriander nasekajte.
V hrnci na panvici rozohrejte trochu olivového oleja. Pridajte nakrájanú cibuľu a smažte, kým nezmäkne. Pridajte cesnak a chilli papričky a smažte ďalšiu minútu.
Teraz do hrnca pridajte nakrájané paradajky a limetkovú šťavu. Premiešajte a nechajte dusiť na miernom ohni 15-20 minút, kým sa paradajky úplne nerozpadnú.
Na záver pridajte nasekaný koriander a dochuťte soľou podľa potreby. Premiešajte a nechajte salsa ešte chvíľu povariť, aby sa všetky chutě prepojili.
Paradajková salsa je hotová. Môžete ju podávať teplú alebo vychladnutú. Skladujte v chladničke a spotrebujte do 3-4 dní.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zyci-crMkAzCoz6Jta6/ae0d263f0417a8b2b698e595d8938d.jpeg "Náhľad receptu Kura v horčičnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tZD2hV6UVmD5mc64RUgk/2bd5cf36a67875899fe8e938ae3c85.jpeg "Náhľad receptu Takéto pizza slimáky ste ešte nejedli. Mňam. /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
