Omáčka z červenej šošovice

Jednoduchý cuketový prívarok

REKLAMA

lucia.priedhorska

Paradajková omáčka s plnenou paprikou

lucia.priedhorska

Výborná omáčka na nedeľný obed

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Ako olúpať paradajky? S pomocou tohto návodu to pôjde rýchlo a bez neporiadku

Ingrediencie

porcií

3 kus paprika Pridané do
500 g mleté mäso Pridané do
200 g varená ryža Pridané do
2 kus Cibuľa Pridané do
2 kus vajce Pridané do
1 kus paradajkový pretlak Pridané do
¹⁄₂ l hovädzí vývar Pridané do
múka Pridané do
soľ Pridané do
5 guličiek celé čierne korenie Pridané do
3 guličky pimiento Pridané do
2 kus klinček Pridané do
2 kus bobkový list Pridané do
škorica Pridané do
cukor Pridané do

Najnovšie letáky

Lidl leták - náhľad letáku platný od 25.07.2024

Zostáva dní: 3

Kaufland Bratislava-Petržalka-Danubia

25.07.2024 - 31.07.2024

Billa leták - náhľad letáku platný od 24.07.2024

Zostáva dní: 5

Postup

60 min.

Mleté mäso zmiešame s jednou nasekanou cibuľou, uvarenou ryžou, vajcami a soľou. Zmesou naplníme papriky a zvyšok vytvarujeme do guliek. V hrnci na oleji opražíme zvyšnú cibuľu, pridáme pretlak a poprášime hladkou múkou aby nám vznikla zásmažka. Zalejeme mäsovým vývarom a dobre rozmiešame aby nevznikli hrudky. Pridáme koreniny (čierne korenie,nové korenie, klinček a bobkový list) a soľ. Vložíme tam naplnenú papriku a zvyšné guľky. Varíme asi 40 minút. Pred koncom dochutíme asi lyžicou cukru a štipkou mletej škorice. Podávame s knedľou,varenými zemiakmi alebo cestovinou.

11. februára 2021