REKLAMA

Paradajková omáčka s plnenou paprikou

Výborná omáčka na nedeľný obed

REKLAMA
Ako olúpať paradajky? S pomocou tohto návodu to pôjde rýchlo a bez neporiadku

Recept nájdeš v tomto článku

Ako olúpať paradajky? S pomocou tohto návodu to pôjde rýchlo a bez neporiadku

Ingrediencie

porcií
6
  • 3 kus paprika Pridané do
  • 500 g mleté mäso Pridané do
  • 200 g varená ryža Pridané do
  • 2 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
  • 1 kus paradajkový pretlak Pridané do
  • 12 l hovädzí vývar Pridané do
  • múka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 5 guličiek celé čierne korenie Pridané do
  • 3 guličky pimiento Pridané do
  • 2 kus klinček Pridané do
  • 2 kus bobkový list Pridané do
  • škorica Pridané do
  • cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Mleté mäso zmiešame s jednou nasekanou cibuľou, uvarenou ryžou, vajcami a soľou. Zmesou naplníme papriky a zvyšok vytvarujeme do guliek. V hrnci na oleji opražíme zvyšnú cibuľu, pridáme pretlak a poprášime hladkou múkou aby nám vznikla zásmažka. Zalejeme mäsovým vývarom a dobre rozmiešame aby nevznikli hrudky. Pridáme koreniny (čierne korenie,nové korenie, klinček a bobkový list) a soľ. Vložíme tam naplnenú papriku a zvyšné guľky. Varíme asi 40 minút. Pred koncom dochutíme asi lyžicou cukru a štipkou mletej škorice. Podávame s knedľou,varenými zemiakmi alebo cestovinou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Večera

4061 receptov

Mascarpone

314 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

497 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov