:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uB8RcHdj43bkEs_9BM4W/ed66689aafed5f2f6e5878d7a6cff8.jpeg "Nepečený ovocný cheesecake s mascarpone")
Zdroj: merc67 from Getty Images
Nepečený ovocný cheesecake s mascarpone
Nepečený ovocný cheesecake s mascarpone je jemný a svieži dezert, ktorý oceníte najmä v letných mesiacoch. Je rýchly a ľahký na prípravu a jeho chladivý efekt je ako stvorený na záverečné osladenie dňa.
Ingrediencie
Korpus
- 200 g piškótové sušienky
- 90 g rozpustené maslo
- 90 g rozpustené maslo
Náplň
- 500 g mascarpone
- 200 g šľahačkový tvaroh
- 100 g cukor
- 1 kus vanilkový cukor
- 250 ml smotana na šľahanie
Ovocný preliv
- 300 g ovocie podľa chuti
- 1 balenie želatína
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky rozdrviť a zmiešať s rozpusteným maslom. Zmes vytlačiť na dno vymastenej tortovej formy a nechať stuhnúť v chladničke.
Mascarpone, tvaroh, cukor a vanilkový cukor vyšľahať dohladka. Potom pridať smotanu a šľahať ešte chvíľu.
Náplň vylejeme na zatuhnutý korpus a necháme v chladničke stuhnúť minimálne 2 hodiny.
Ovocie umyjeme a na drobno nakrájame. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale a zmiešame s ovocím.
Vylejeme ju na stuhnutú náplň a necháme v chladničke stuhnúť ešte aspoň hodinu.
Pred podávaním cheesecake opatrne vyberieme z formy. Môžeme podávať s čerstvým ovocím a šľahačkou na ozdobu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
