![Nepečený karamelový cheesecake Nepečený karamelový cheesecake](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Sh2vqohxFywoaABDOcdwTyxHJf0=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/21f05fc0c0070515cf6fc0ccedabc9.jpeg)
Nepečený karamelový cheesecake
Rýchly recept na nepečený karamelový lotus cheesecake
Ingrediencie
Suroviny
- 0.3 šálky mandlí
- 1⁄2 šálky kryštálový cukor
- 2 Lyžice maslo
Na karamelovú omáčku
- 1⁄2 šálky cukor
- 50 g maslo
- 1⁄2 šálky šľahačka
Na tortu
- 130 g lotus sušienky
- 225 g smotanový syr/tvaroh
- 60 g práškový cukor
- 100 ml šľahačka
Najnovšie letáky
Postup
Celé mandle si na sucho opražíme na panvici a opečené zmixujeme na menšie kúsky.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/jdMrq0kcphaNLuM2X6P4OtRIwBo=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/f3d86952b54e539f0f9523db3aee02.png)
V hrnci si roztopíme cukor na karamel, za stáleho miešania pridáme maslo izbovej teploty a pomleté orechy.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/KWnsFEIycO2iBK5vhHIVa3fnRuY=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ac1b7bcdd0f6160e2c65b51496f5d3.jpeg)
Formu si vytrieme maslom a karamelovú zmes naň vylejeme. Necháme bokom vychladnúť.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/gzJLSKnaoiGFjJjYOcyKapOArN0=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ee7486d4edb6635874a20466235874.png)
V hrnci si opäť roztopíme cukor na karamel a pridáme maslo. Keď sa maslo roztopí pridáme 100ml smotany a stále poriadne miešame.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Skx31KsPuClBH20DAB0Schs-DZg=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/b4875830c8857de13a35caa20934e1.png)
Keď sa smotana úplne zmieša s karamelom odložíme z ohňa a prelejeme do misky aby zmes vychladla.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/u1JMEMZew25c5bFa0QRaoVf4J-Y=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/95db2c12e0a6547e3f70874a7cee8d.png)
Karamelovo orechovú zmes, ktorá nám stvrdla si dáme do sáčku a tĺčikom rozbijeme na malé kúsky.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/dhtogGmUJz72XHS_2nD5hHbMPDc=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/4459d1f05a526d8e3dafb1e651a83b.jpeg)
Odložíme do misky na neskôr.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/7dc13gAf3lhYCg3_bfNZfD-nsLg=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/998e70c4375a676a87949f2d3663dc.png)
Lotus sušienky si rozmixujeme na prášok.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/bicIZ4JXQXqjl_EGlukRujOFxzI=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/2092613a91a2a80341adbd9eda7072.png)
Do sušienok pridáme roztopené maslo a poriadne zmiešame.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/StNXcrrytIsu0qOZ90ezyiJzOlQ=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ed25627d61a3557c7580b86cc7ea9a.png)
Do malej maslom vymastenej formy si vysypeme sušienkovú zmes a poriadne lyžicou pozatláčame, kým nebude povrch rovný. Dáme do chladničky na 15 minút vychladnúť.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/hMgKxVnhBUwpxIF5hWv_pzmtrDM=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/85de2ce15a2480f4d4554753d5c94d.png)
Tvaroh si zmixujeme v miske s práškovým cukrom.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/hgZyqb0eLKTqHXWaNwehyuTxbus=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/0fcfbe300202d5fb63d65529b5414f.png)
Pridáme predtým prichystanú karamelovú zmes a opäť mixujeme.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/nsKUeLdUb5hpqSbr9jt9H1dV4t4=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/781526dbf7c42f9334c95050758a4e.png)
100ml smotany si vyšľaháme do šľahačky.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/81Z1MvO9oLuQq7w-ty8sIe7bH1w=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/89f0fdf10374f88df91d2d57346450.png)
Šľahačku zmiešame s karamelovým tvarohom a premiešame. Pridáme dve lyžice karamelových pomletých orieškov pre chuť.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/I-xUzQCpZ_BrPkjOUSJIe8o-MoQ=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/0e1a1e39b18da518235f4fb67ca82a.png)
Tvarohovo karamelovú plnku rovnomerne vylejeme na sušienkový korpus. Necháme v chladničke 1 hodinu.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Wy2-7jzZa4NdDqSlwo6QM0fehig=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/e7f7496ceb24254c0bd096bfd97a87.png)
Na vychladnutý koláč dáme opäť roztopený karamel. Necháme cez noc schladiť v chladničke.
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/TIaHA5R94KLGndgLgwOketLn_v0=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/87779d426836b07f8919ef7eb1beef.png)
Hotový cheesecake vyberieme z formy, posypeme mletými karamelovými mandľami a môžeme podávať. Dobrú chuť
![Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/7zQTxEn4z_K9VtsW5M_CFPEKTVI=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/d00c26a902179b79d7a29effdd1a24.jpeg)
Mňamka :)