REKLAMA
Nepečený karamelový cheesecake

Nepečený karamelový cheesecake

Rýchly recept na nepečený karamelový lotus cheesecake

REKLAMA
Najlepšie nepečené dezerty na jednom mieste – Inšpirácia, ktorej sa nedá odolať!

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepšie nepečené dezerty na jednom mieste – Inšpirácia, ktorej sa nedá odolať!

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 0.3 šálky mandlí Pridané do
  • 12 šálky kryštálový cukor Pridané do
  • 2 Lyžice maslo Pridané do

Na karamelovú omáčku

  • 12 šálky cukor Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 12 šálky šľahačka Pridané do

Na tortu

  • 130 g lotus sušienky Pridané do
  • 225 g smotanový syr/tvaroh Pridané do
  • 60 g práškový cukor Pridané do
  • 100 ml šľahačka Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Celé mandle si na sucho opražíme na panvici a opečené zmixujeme na menšie kúsky.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
2. Krok

V hrnci si roztopíme cukor na karamel, za stáleho miešania pridáme maslo izbovej teploty a pomleté orechy.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
3. Krok

Formu si vytrieme maslom a karamelovú zmes naň vylejeme. Necháme bokom vychladnúť.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
4. Krok

V hrnci si opäť roztopíme cukor na karamel a pridáme maslo. Keď sa maslo roztopí pridáme 100ml smotany a stále poriadne miešame.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
5. Krok

Keď sa smotana úplne zmieša s karamelom odložíme z ohňa a prelejeme do misky aby zmes vychladla.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
6. Krok

Karamelovo orechovú zmes, ktorá nám stvrdla si dáme do sáčku a tĺčikom rozbijeme na malé kúsky.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
7. Krok

Odložíme do misky na neskôr.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
8. Krok

Lotus sušienky si rozmixujeme na prášok.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
9. Krok

Do sušienok pridáme roztopené maslo a poriadne zmiešame.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
10. Krok

Do malej maslom vymastenej formy si vysypeme sušienkovú zmes a poriadne lyžicou pozatláčame, kým nebude povrch rovný. Dáme do chladničky na 15 minút vychladnúť.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
11. Krok

Tvaroh si zmixujeme v miske s práškovým cukrom.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
12. Krok

Pridáme predtým prichystanú karamelovú zmes a opäť mixujeme.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
13. Krok

100ml smotany si vyšľaháme do šľahačky.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
14. Krok

Šľahačku zmiešame s karamelovým tvarohom a premiešame. Pridáme dve lyžice karamelových pomletých orieškov pre chuť.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
15. Krok

Tvarohovo karamelovú plnku rovnomerne vylejeme na sušienkový korpus. Necháme v chladničke 1 hodinu.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
16. Krok

Na vychladnutý koláč dáme opäť roztopený karamel. Necháme cez noc schladiť v chladničke.

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1
17. Krok

Hotový cheesecake vyberieme z formy, posypeme mletými karamelovými mandľami a môžeme podávať. Dobrú chuť

Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1

Komentáre (1)

darka_vari_detom 26. 4. 2022

Mňamka :)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4235 receptov

Mäsité jedlá

2035 receptov

Raňajky

1196 receptov

Mascarpone

296 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Večera

3906 receptov

Dezert

3218 receptov