:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/21f05fc0c0070515cf6fc0ccedabc9.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake")
Ingrediencie
Suroviny
- 0.3 šálky mandlí
- 1⁄2 šálky kryštálový cukor
- 2 lyžice maslo
Na karamelovú omáčku
- 1⁄2 šálky cukor
- 50 g maslo
- 1⁄2 šálky šľahačka
Na tortu
- 130 g lotus sušienky
- 225 g smotanový syr/tvaroh
- 60 g práškový cukor
- 100 ml šľahačka
Postup
Celé mandle si na sucho opražíme na panvici a opečené zmixujeme na menšie kúsky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/f3d86952b54e539f0f9523db3aee02.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
V hrnci si roztopíme cukor na karamel, za stáleho miešania pridáme maslo izbovej teploty a pomleté orechy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ac1b7bcdd0f6160e2c65b51496f5d3.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Formu si vytrieme maslom a karamelovú zmes naň vylejeme. Necháme bokom vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ee7486d4edb6635874a20466235874.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
V hrnci si opäť roztopíme cukor na karamel a pridáme maslo. Keď sa maslo roztopí pridáme 100ml smotany a stále poriadne miešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/b4875830c8857de13a35caa20934e1.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Keď sa smotana úplne zmieša s karamelom odložíme z ohňa a prelejeme do misky aby zmes vychladla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/95db2c12e0a6547e3f70874a7cee8d.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Karamelovo orechovú zmes, ktorá nám stvrdla si dáme do sáčku a tĺčikom rozbijeme na malé kúsky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/4459d1f05a526d8e3dafb1e651a83b.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Odložíme do misky na neskôr.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/998e70c4375a676a87949f2d3663dc.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Lotus sušienky si rozmixujeme na prášok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/2092613a91a2a80341adbd9eda7072.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Do sušienok pridáme roztopené maslo a poriadne zmiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ed25627d61a3557c7580b86cc7ea9a.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Do malej maslom vymastenej formy si vysypeme sušienkovú zmes a poriadne lyžicou pozatláčame, kým nebude povrch rovný. Dáme do chladničky na 15 minút vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/85de2ce15a2480f4d4554753d5c94d.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Tvaroh si zmixujeme v miske s práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/0fcfbe300202d5fb63d65529b5414f.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Pridáme predtým prichystanú karamelovú zmes a opäť mixujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/781526dbf7c42f9334c95050758a4e.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
100ml smotany si vyšľaháme do šľahačky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/89f0fdf10374f88df91d2d57346450.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Šľahačku zmiešame s karamelovým tvarohom a premiešame. Pridáme dve lyžice karamelových pomletých orieškov pre chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/0e1a1e39b18da518235f4fb67ca82a.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Tvarohovo karamelovú plnku rovnomerne vylejeme na sušienkový korpus. Necháme v chladničke 1 hodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/e7f7496ceb24254c0bd096bfd97a87.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Na vychladnutý koláč dáme opäť roztopený karamel. Necháme cez noc schladiť v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/87779d426836b07f8919ef7eb1beef.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Hotový cheesecake vyberieme z formy, posypeme mletými karamelovými mandľami a môžeme podávať. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/d00c26a902179b79d7a29effdd1a24.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cPQno33vZ6RMcfv-bKox/9c9d78ec3c217d7dd5b04d77329afcf7.jpeg "Náhľad receptu Nepečený oreo-straciatella cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Jk5o2vXGs_uB3_NvrKki/40d306a98637760cead47f8a8b75a2.jpeg "Náhľad receptu Nepečený Oreo cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/P-G1uSLDslavI3hNau83/23d021f24c996d9f8d2fe7b37935ac.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý malinový koláč s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QhmDj9uinn-70bwNksTW/fe0935c04956a134c3640c08db7695.jpeg "Náhľad receptu Oreo cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TK1Z5gE0-oFv3nFROsBY/a645eb099818fa30fcd0bf344d4f9dee.jpeg "Náhľad receptu Oreo cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dViRnXEHGxSaEFB9wLMw/10e3dd65520abac4c983e7f9b5d012.jpeg "Náhľad receptu Vegan snickers")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WrYIyGyX979XfRaqxxfk/2bda57aeadb9621f3296d999a1e937.jpeg "Náhľad receptu Cheesecake s višňami a pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dP5cfdzGHAdc9CcRYnQa/2e99bae94fa0db57c9dd40ab6dbf03.jpeg "Náhľad receptu Overený recept na jednoduché makrónky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kkbPhjxDnAT-WIHt4nFU/2cf73573a41b2c8edc12f9fd476ef9.jpeg "Náhľad receptu Jemná mrkvová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Hw-deFDle7i-eEkC4OsZ/d639fb0388254d991c3924ca7b4ff8.jpeg "Náhľad receptu Snickers cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/f16d8b5655ae560241228b09335b10.jpeg "Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AgWo3rKT5N1SSvb7C7Ih/e2c51c55fbfee3bc3d27c1525a6281.jpeg "Náhľad receptu Klasické žĺtkové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DL9XcaHLmFFa5iJWamEP/3459a2bca54205f79817b5ae7df3e7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla kapustová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
Mňamka :)