REKLAMA

Nakladaná zelenina

Je ideálna na sendviče, šaláty alebo len ako vynikajúce občerstvenie. Skvelé je, že príprava je rovnako jednoduchá ako chutná.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 poháre ocot Pridané do
  • 2 poháre voda Pridané do
  • 2 pl cukor Pridané do
  • 2 lyžičky soľ Pridané do
  • 4 poháre Akákoľvek zmes zeleniny, napríklad uhorky, mrkva, paprika, karfiol Pridané do
  • 5 strúčiky Cesnak, olúpaný Pridané do
  • 1 čajová lyžička Celé zrnká čierneho korenia Pridané do
  • Sušený kôpor Pridané do
REKLAMA

Postup

130 min.
1. Krok

Vezmite malý hrniec a zmiešajte v ňom ocot, vodu, cukor a soľ. Zahrievajte na strednom plameni a občas premiešajte, kým sa cukor a soľ úplne nerozpustia. Odstavte z ohňa a nechajte mierne vychladnúť.

2. Krok

Do čistej nádoby vložte zeleninovú zmes podľa vlastného výberu, cesnak, zrnká korenia, kôpor.

3. Krok

Zeleninu v nádobe zalejte octovou zmesou, kým nebude úplne ponorená.

4. Krok

Zmes nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

5. Krok

Potom nádobu uzavrite a uložte do chladničky. Po vychladnutí sa dá použiť, ale chuť sa zvýši po 24 hodinách. Nakladaná zelenina vydrží v chladničke mesiac.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1487 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4579 receptov