REKLAMA

Nakladaná zelenina

Je ideálna na sendviče, šaláty alebo len ako vynikajúce občerstvenie. Skvelé je, že príprava je rovnako jednoduchá ako chutná.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 poháre ocot Pridané do
  • 2 poháre voda Pridané do
  • 2 pl cukor Pridané do
  • 2 lyžičky soľ Pridané do
  • 4 poháre Akákoľvek zmes zeleniny, napríklad uhorky, mrkva, paprika, karfiol Pridané do
  • 5 strúčiky Cesnak, olúpaný Pridané do
  • 1 čajová lyžička Celé zrnká čierneho korenia Pridané do
  • Sušený kôpor Pridané do
REKLAMA

Postup

130 min.
1. Krok

Vezmite malý hrniec a zmiešajte v ňom ocot, vodu, cukor a soľ. Zahrievajte na strednom plameni a občas premiešajte, kým sa cukor a soľ úplne nerozpustia. Odstavte z ohňa a nechajte mierne vychladnúť.

2. Krok

Do čistej nádoby vložte zeleninovú zmes podľa vlastného výberu, cesnak, zrnká korenia, kôpor.

3. Krok

Zeleninu v nádobe zalejte octovou zmesou, kým nebude úplne ponorená.

4. Krok

Zmes nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

5. Krok

Potom nádobu uzavrite a uložte do chladničky. Po vychladnutí sa dá použiť, ale chuť sa zvýši po 24 hodinách. Nakladaná zelenina vydrží v chladničke mesiac.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov