Morčacie soté so smotanou

Name: Morčacie soté so smotanou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 40 g mrkvy; 30 g petržlenu; 3 kolieska póru; 40 ml smotany na varenie; 45 g morčacieho mäsa; muškátový orech; mleté čierne korenie; bobkový list; maslo ghee maslo

minipapkaci

Ako prílohu som zvolila knedlik

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

40 g mrkvy Pridané do
30 g petržlenu Pridané do
3 kolieska póru Pridané do
40 ml smotany na varenie Pridané do
45 g morčacieho mäsa Pridané do
muškátový orech Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
bobkový list Pridané do
maslo ghee maslo Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Na masle si speníme pór. Pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a petržlen.

2. Krok

Okoreníme muškátovým orechom a čiernym korením. Zalejeme vodou, pridáme bobkový list a uvaríme do mäkka.

3. Krok

Ak je zelenina hotová, bobkový list vyberieme a následne to vymixujeme.

4. Krok

Pridáme smotanu na varenie a necháme prejsť varom. Podľa chuti dokoreníme a odstavíme.

5. Krok

Mäso si nákrajame, orestujeme na masle, posypeme čiernym korením. Podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

6. Krok

Pridáme k omáčke. Ako prílohu som zvolila knedlík, ale hodia sa aj cestoviny.

7. Krok

Dobrú chuť!

View this post on Instagram

20. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Patush

Zdravý bowl zo sladkých zemiakov s kuracím mäsom a avokádovou omáčkou

Všetko na jednom tanieri – plné bielkovín, zdravých tukov, vlákniny a komplexných sacharidov. Kalórie na porciu cca 500-550 g: ~437 kcal Bielkoviny: ~36 g Tuky: ~15 g Sacharidy: ~39 g Vláknina: ~10 g

Patush