REKLAMA

Morčacie soté so smotanou

Ako prílohu som zvolila knedlik

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 40 g mrkvy Pridané do
  • 30 g petržlenu Pridané do
  • 3 kolieska póru Pridané do
  • 40 ml smotany na varenie Pridané do
  • 45 g morčacieho mäsa Pridané do
  • muškátový orech Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • maslo ghee maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Na masle si speníme pór. Pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a petržlen.

2. Krok

Okoreníme muškátovým orechom a čiernym korením. Zalejeme vodou, pridáme bobkový list a uvaríme do mäkka.

3. Krok

Ak je zelenina hotová, bobkový list vyberieme a následne to vymixujeme.

4. Krok

Pridáme smotanu na varenie a necháme prejsť varom. Podľa chuti dokoreníme a odstavíme.

5. Krok

Mäso si nákrajame, orestujeme na masle, posypeme čiernym korením. Podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

6. Krok

Pridáme k omáčke. Ako prílohu som zvolila knedlík, ale hodia sa aj cestoviny.

7. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov