REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Mascarpone krém do torty

Čokoládový krém mascarpone je dokonalým doplnkom pre vaše torty. Spája lahodné mascarpone s intenzívnou chuťou čokolády. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 200 g mascarpone Pridané do
  • 100 g čokolády Pridané do
  • 2 pl práškového cukru Pridané do
  • 12 čl vanilkového extraktu Pridané do
  • 12 šálky šľahačkovej smotany Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

V hrnci si pripravte vodný kúpeľ. Naplňte hrniec vodou a privedte ju do varu. Potom znížte teplotu, aby voda len jemne šumela.

2. Krok

Do misky umiestnite čokoládu a postavte ju nad hrniec s vodou. Dôležité je, aby miska nesiahala do vody.

3. Krok

Pomaly miešajte čokoládu, kým sa úplne nerozpustí a vytvorí hladkú hmotu. Potom ju odstráňte z tepla a nechajte ju chvíľu vychladnúť.

4. Krok

V miske zmiešajte mascarpone, práškový cukor a vanilkový extrakt.

5. Krok

Keď je čokoláda dostatočne vychladená, pridajte ju do mascarpone zmesi a opäť dobre premiešajte.

6. Krok

V samostatnej miske si vyšľahajte šľahačku. Potom už len šľahačku zľahka vmiešajte do čokoládovej zmesi. Môžete používať na plnenie toriet a koláčov.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2327 receptov

Obed

5067 receptov

Čínska

25 receptov

Večera

4793 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov

Nápoje

324 receptov