Marinované krídla so zelerovo-zemiakovou kašou

Stanula

Marinované mäso je lepšej chuti a kaša so zelerom ľahká a nadýchaná.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

10 ks kuracie krídla Pridané do
1 pl sušený cesnak Pridané do
2 pl korenie na pečené kura Pridané do
2 čl soľ Pridané do
2 pl olej ochutený chili Pridané do
strúhanka Pridané do
hladká múka Pridané do
vajcia a olej cera na smaženie Pridané do
KAŠA Pridané do
1 kg varených zemiakov Pridané do
170 g zeler Pridané do
400 ml mlieko Pridané do
300 ml voda Pridané do
soľ kuchynská Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Kuracie krídla umyté dáme do misky spolu so sušeným cesnakom,soľou, korením na pečené kura a olejom.Spolu dobre premiešame a uložíme do druhého dňa do chladničky.

2. Krok

Na druhý deň obalíme v trojobale a pečieme v oleji s cerou (sú chrumkavejšie) Aby sa nám olej nepripaloval pridáme koliečka mrkvy do neho .Po usmažení krídel ich dáme na servítky aby nám prebytočný olej odtiekol.

3. Krok

Pripravíme si kašu a to z uvarených zemiakov ktoré roztlačíme a pridáme uvarený zeler s vodou ktorý sme rozmixovali na jemnú kašu.Mlieko si zohrejeme a tiež pridáme k zemiakom.

4. Krok

Dobre rozmiešame, najlepšie ručným šlahačom s dvoma metličkami.Po pripade ak máme málo slané, dochutíme si.

5. Krok

Dobrú chuť prajem 🙂

29. januára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Koláč z mascarpone a ovocím

Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.

Iwa