:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SmRsbZUkGxnJbpFWSriM/3b9afdd3f9b6a0a28b6366e0ba8d25.jpeg "Maďarský guláš z diviny")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Maďarský guláš z diviny
Perfektný maďarský guláš z diviny, ktorého príprava síce trvá dlhšie, ale rozhodne to stojí za to.
Ingrediencie
- 1 kg diviny
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 ks cibule
- 1 pohár červeného vína
- 2 ks Papriky
- 4 ks paradajky
- 2 Lyžice paprikovej pasta
- 4 Lyžice oleja
- 2 lyžičky mletej papriky
- 1 lyžička mletej čiernej korenie
- Soľ podla chuti
- 2 litrov vývaru
- 1 lyžička majoránky
- 1 lyžička Kminu
Najnovšie letáky
Postup
Začnite tým, že si rozohrejete olej v hrnci. Potom pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a smažte ich, až kým nebudú zlatohnedé.
Pridajte mäso a smažte ho, až kým nie je z každej strany pekne opečené.
K mäsu pridajte mletú papriku, paprikovú pastu, soľ, korenie, majoránku a kmín. Nakrájajte papriku a paradajky a pridajte ich do mixu. Všetko spolu poriadne premiešajte.
Prilejte červené víno a nechajte ho prevariť, aby sa alkohol odparil a zanechal len chutné arómy.
Všetko zalejte vývarom a nechte guláš pomaly vrieť pod pokrievkou 2-3 hodiny pri nízkej teplote.
Pravidelne kontrolujte, či je mäso mäkké a prilievajte vývar podľa potreby.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
