REKLAMA

Zdroj: Julia Nagy from Getty Images

Maďarská rybacia polievka halászlé

Tradičná maďarská rybacia polievka halászlé.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg ryba Pridané do
  • 2 kus cibule Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 kus Papriky Pridané do
  • 4 kus paradajky Pridané do
  • 100 ml bieleho vína Pridané do
  • 1 lyžička sladkej mletej papriky Pridané do
  • Soľ a mleté čierne korenie na dochutenie Pridané do
  • 1 l vody Pridané do
  • 3 Lyžice oleja Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv si pripravte rybu - očistite, vykostite a naporcujte ju na menšie kúsky.

2. Krok

Cibuľu, cesnak, papriku a paradajky nakrájajte na malé kocky.

3. Krok

Na oleji orestujte cibuľu a cesnak, potom pridajte papriku a paradajky.

4. Krok

Po chvíli prisypte papriku, premiešajte a podlejte vínom. To pridá polievke úžasnú arómu a hĺbku chuti.

5. Krok

Potom pridajte rybu, osoľte, okoreňte ju a prelejte vodou. Priveďte do varu a varte na miernom ohni približne 2 hodiny.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4956 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2287 receptov

Nátierky

333 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Dezert

3835 receptov

Rýchle jedlá

4204 receptov