REKLAMA

Zdroj: GRECLAURENTIU from Getty Images

Losos s paradajkovou omáčkou

Vynikajúci grilovaný losos s paradajkovou omáčkou, ku ktorému sa hodí grilovaná zelenina a paradajková omáčka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 kus lososových filetov Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 kus cibuľu Pridané do
  • 1 plechovku paradajok Pridané do
  • 100 ml bielych vín Pridané do
  • 1 lyžičku cukru Pridané do
  • 1 lyžičku sušenej bazalky Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Lososa si osolíme, okoreníme a necháme odležať aspoň 15 minút.

2. Krok

Potom si na rozohriatej panvici na troche olivového oleja opražíme cesnak a cibuľu, až kým nebude mať cibuľa zlatistú farbu.

3. Krok

Pridáme plechovku paradajok, víno, cukor a bazalku. Premiešame a necháme povariť aspoň 10 minút, aby sa chute spojili.

4. Krok

Na druhej panvici alebo na grile si opražíme lososa. Najprv asi 4 minúty na jednej strane, potom ho otočíme a pečieme ešte 3 minúty alebo kým nie je mäkký.

5. Krok

Hotového lososa položíme na tanier a servírujeme s paradajkovou omáčkou a zeleninou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4606 receptov

Mäsité jedlá

2174 receptov

Večera

4311 receptov

Raňajky

1351 receptov

Zaváranie

145 receptov

Cestoviny

519 receptov