REKLAMA

Zdroj: GRECLAURENTIU from Getty Images

Losos s paradajkovou omáčkou

Vynikajúci grilovaný losos s paradajkovou omáčkou, ku ktorému sa hodí grilovaná zelenina a paradajková omáčka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 kus lososových filetov Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 kus cibuľu Pridané do
  • 1 plechovku paradajok Pridané do
  • 100 ml bielych vín Pridané do
  • 1 lyžičku cukru Pridané do
  • 1 lyžičku sušenej bazalky Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Lososa si osolíme, okoreníme a necháme odležať aspoň 15 minút.

2. Krok

Potom si na rozohriatej panvici na troche olivového oleja opražíme cesnak a cibuľu, až kým nebude mať cibuľa zlatistú farbu.

3. Krok

Pridáme plechovku paradajok, víno, cukor a bazalku. Premiešame a necháme povariť aspoň 10 minút, aby sa chute spojili.

4. Krok

Na druhej panvici alebo na grile si opražíme lososa. Najprv asi 4 minúty na jednej strane, potom ho otočíme a pečieme ešte 3 minúty alebo kým nie je mäkký.

5. Krok

Hotového lososa položíme na tanier a servírujeme s paradajkovou omáčkou a zeleninou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov