:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oWq5v6dW4QpdqnO4NUzN/5600af46a26d4fefe89c15f0b4f5c8.jpeg "Langoše so zakysanou smotanou")
Zdroj: FB: Boží recepty
Langoše so zakysanou smotanou
Langoše z kyslej smotany sú neuveriteľnou pochúťkou. Kombinácia chrumkavého vonkajšku a mäkkého vnútra spolu s kyslou smotanou a cesnakom je jednoducho neodolateľná.
Ingrediencie
- 350 g hladká múka
- 2 lyžice soľ
- 2 lyžice cukor
- 250 ml kyslá smotana
- 1 Pohár Horúca voda
- olej na vyprážanie
Najnovšie letáky
Postup
Vo vlhkej miske zmiešajte droždie s cukrom a trochou teplej vody. Takto ho aktivujem a nechám reagovať asi 10 minút.
Medzitým si pripravím múku, ktorú zmiešam so soľou a pridám do nej pripravené droždie.
Začnem miesiť a postupne pridávam kyslú smotanu a zvyšok vody. Všetko robím rukami, aby som cítila, ako sa cesto vyvíja.
Potom cesto položím na teplé miesto a nechám ho asi hodinu kysnúť. Cesto by malo zdvojnásobiť svoj objem.
Po vykysnutí cesto rozdeľte na 4 časti a každú z nich rozvaľkajte na placku.
V hlbokej panvici rozohrejte olej a každú palacinku v ňom smažte, kým nezíska zlatistú farbu.
Hotové langoše vyberiem z oleja a osuším ich na papierových utierkach.
Hotové langoše potrite kečupom a posypte syrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uanOvefUSAAGgGjFDRNa/7764c0f9d5ee57e63e0c932df5e3f5.jpeg "Náhľad receptu Hrnčeková ovocná bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QtJ_2Rq0tTML0FuKQifU/e1328d0cba6725ec3f882c4ec3e535.jpeg "Náhľad receptu Slivkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-K0YcNoi8nj2V8C_9Pmh/e3b3a9804c922b048877e276f70f62.jpeg "Náhľad receptu Roláda z mletého mäsa plnená šunkou a syrom, skaramelizovanou cibuľkou, potretá s barbecue omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gQmp-5eSN2PP0sa8MiXE/735f81597653f52818ad88482db12c.jpeg "Náhľad receptu Bublanina s jahodami a čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
