:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oWq5v6dW4QpdqnO4NUzN/5600af46a26d4fefe89c15f0b4f5c8.jpeg "Langoše so zakysanou smotanou")
Zdroj: FB: Boží recepty
Langoše so zakysanou smotanou
Langoše z kyslej smotany sú neuveriteľnou pochúťkou. Kombinácia chrumkavého vonkajšku a mäkkého vnútra spolu s kyslou smotanou a cesnakom je jednoducho neodolateľná.
Ingrediencie
- 350 g hladká múka
- 2 lyžice soľ
- 2 lyžice cukor
- 250 ml kyslá smotana
- 1 Pohár Horúca voda
- olej na vyprážanie
Najnovšie letáky
Postup
Vo vlhkej miske zmiešajte droždie s cukrom a trochou teplej vody. Takto ho aktivujem a nechám reagovať asi 10 minút.
Medzitým si pripravím múku, ktorú zmiešam so soľou a pridám do nej pripravené droždie.
Začnem miesiť a postupne pridávam kyslú smotanu a zvyšok vody. Všetko robím rukami, aby som cítila, ako sa cesto vyvíja.
Potom cesto položím na teplé miesto a nechám ho asi hodinu kysnúť. Cesto by malo zdvojnásobiť svoj objem.
Po vykysnutí cesto rozdeľte na 4 časti a každú z nich rozvaľkajte na placku.
V hlbokej panvici rozohrejte olej a každú palacinku v ňom smažte, kým nezíska zlatistú farbu.
Hotové langoše vyberiem z oleja a osuším ich na papierových utierkach.
Hotové langoše potrite kečupom a posypte syrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6oRDRS7fQAmomSMqpF5Y/dbcef454e337ea8d0a3eac2994360e.jpeg "Náhľad receptu Rýchly hrnčekový koláč z cukety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XEpXEFL2WVSAEXjQVSW0/30505c397a782384d3fac687ffb616.jpeg "Náhľad receptu Cuketové lasagne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Aumqa7vXqwoVCt3L1ySk/099503fcf3c0cc4425cb01b97a3371.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2H5FQISERc_YD4OkMChb/5c90d66b165234dab68037d7dd1b99.jpeg "Náhľad receptu Cuketový tatarák")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bgKWlCcaC-LuslS7nCBl/9a5b9efd9c5224927517bb3c66ea9a.jpeg "Náhľad receptu Tvarohové guľky plnené jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
