REKLAMA

Lahodná brokolicovo-hrášková polievka

Vyskúšajte tento skvelý recept na brokolicovú polievku vhodnú aj pre detičky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 pl slnečnicového oleja Pridané do
  • 2 pláty maslo Pridané do
  • 1 žltú cibuľu Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 3 hrnčeky zeleninový bujón Pridané do
  • 1 stredne veľký zemiak Pridané do
  • 1 hrnček brokolice bez stoniek Pridané do
  • 1 hrnček mrazeného hrášku Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 5 lístkov bazalky Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Začneme tým, že si na masle s olejom spražíme na drobno nakrájanú cibuľu cca 5 minút. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak a pražíme 1 minútu. Zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme na kocky nakrájaný zemiak a varíme s pokrievkou na nízkom plameni 10 minút.

2. Krok

Následne pridáme brokolicu, ktorú sme zbavili tvrdých stoniek. Pridáme aj hrášok, osolíme, okoreníme a varíme ďalších 10 minút.

3. Krok

Skontrolujeme, či sú zemiaky uvarené, a ak áno, pridáme už iba pár lístkov bazalky a rozmixujeme ponorným mixérom dohladka. Rozmixovanú polievku ešte prehrejeme a môžeme podávať. Dobrú chuť.

Komentáre (1)

Slavomira 27. 4. 2022

Vybooooorneee....=D

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov