Zdroj: Pixabay

Kubánska torta

600 min
REKLAMA

Najlepšia kubánska torta plná rumu a banánov.

600 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Korpus

  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 120 g cukor kryštálový Pridané do
  • 2 pl olej rastlinný Pridané do
  • 1 pl voda Pridané do
  • 120 g múka polohrubá Pridané do
  • 2 čl prášok do pečiva Pridané do
  • 20 g kakao holandské Pridané do

Krém

  • 500 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 50 g cukor kryštálový Pridané do
  • 50 g kakao holandské Pridané do
  • 1 ks cukor vanilkový Pridané do

Ďalšie suroviny

  • 4 ks banány Pridané do
  • rum Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bielky vyšľaháme so štipkou soli. Postupne zašľhávame cukor. Pridávame žĺtka, olej, vodu, preosiatu múku s práškom do pečiva a preosiate kakao.

2. Krok

Upečieme vo vymastenej a múkou vysypanej forme pri teplote 180 °C 30 minút. Necháme vychladnúť.

3. Krok

Zohrejeme si smotanu na šľahanie, nesmie sa variť. Pridáme kakao a cukor. Premiešame. Necháme odpočinúť v chladničke aspoň 12 hodín. Môžeme vyšľahať ručným mixérom. Ak si chceme prácu uľahčiť kúpime si parížsku šľahačku.

4. Krok

Môžeme vrstviť tortu, korpus si rozrežeme na dve časti. Spodný plát pokvapkáme rumom (nešetríme), poukladáme banány rozrezané po dĺžke a potrieme časťou krému. Priložíme zvyšný plát, pokvapkáme rumom a celú tortu potrieme zvyškom krému.

5. Krok

Hotovú tortu necháme stuhnúť v chlade aspoň 2 hodiny.

Podobné recepty

Najlepšia krtkova torta
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Brnianske rezy
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Oreo cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Najlepšia krtkova torta
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Brnianske rezy
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Oreo cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1691 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

753 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov