:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B04wwUGUwmN7YLcXKQYC/686b3077a0add45bb38d4201106dbe.jpeg "Kokosová polievka Tom Kha")
Zdroj: mangolovemom from Canva
Kokosová polievka Tom Kha
Kokosová polievka Tom Kha je chutná a aromatická thajská polievka, ktorá sa pripravuje z kokosového mlieka, kuracieho mäsa a rôznych druhov zeleniny. Polievka je pikantná, ale zároveň má jemnú a kremovú chuť vďaka kokosovému mlieku. Táto polievka je ideálna na obedy alebo večere v chladných dňoch.
Ingrediencie
polievka
- 400 ml kokosové mlieko
- 200 g kuracie prsia
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks citrónová tráva
- 3 plátky galangal
- citrónová kôra
- 1 ks červená paprika
- 200 g šampiňóny
- 2 ks červené chilli
ochutenie
- 2 pl rybacia omáčka
- 1 ks citrón
- 1 kl cukor
Najnovšie letáky
Postup
Vo veľkom hrnci sa rozohreje kokosové mlieko a pridajú sa citrónová tráva, galangal a citrónová kôra.
Kuracie prsia sa nakrájajú na tenké plátky a pridajú do hrnca. Varenie pokračuje na strednom ohni.
Cibuľa, paprika a šampiňóny sa nakrájajú a pridajú do hrnca. Polievka sa varí ďalších 10 minút, kým sa zelenina neuvarí.
Do polievky sa pridajú červené chilli a rybacia omáčka, šťava z citróna, cukor. Všetko sa dobre premieša a varí ešte pár minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ksAbP4HO5dh6oX7k5ZRw/4a5ab6d79595f33bd8c501b84319b8.jpeg "Náhľad receptu ZELENINOVÝ GULÁŠ S KURACÍMI KOCKAMI")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tZD2hV6UVmD5mc64RUgk/2bd5cf36a67875899fe8e938ae3c85.jpeg "Náhľad receptu Takéto pizza slimáky ste ešte nejedli. Mňam. /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
