:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B04wwUGUwmN7YLcXKQYC/686b3077a0add45bb38d4201106dbe.jpeg "Kokosová polievka Tom Kha")
Zdroj: mangolovemom from Canva
Kokosová polievka Tom Kha
Kokosová polievka Tom Kha je chutná a aromatická thajská polievka, ktorá sa pripravuje z kokosového mlieka, kuracieho mäsa a rôznych druhov zeleniny. Polievka je pikantná, ale zároveň má jemnú a kremovú chuť vďaka kokosovému mlieku. Táto polievka je ideálna na obedy alebo večere v chladných dňoch.
Ingrediencie
polievka
- 400 ml kokosové mlieko
- 200 g kuracie prsia
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks citrónová tráva
- 3 plátky galangal
- citrónová kôra
- 1 ks červená paprika
- 200 g šampiňóny
- 2 ks červené chilli
ochutenie
- 2 pl rybacia omáčka
- 1 ks citrón
- 1 kl cukor
Najnovšie letáky
Postup
Vo veľkom hrnci sa rozohreje kokosové mlieko a pridajú sa citrónová tráva, galangal a citrónová kôra.
Kuracie prsia sa nakrájajú na tenké plátky a pridajú do hrnca. Varenie pokračuje na strednom ohni.
Cibuľa, paprika a šampiňóny sa nakrájajú a pridajú do hrnca. Polievka sa varí ďalších 10 minút, kým sa zelenina neuvarí.
Do polievky sa pridajú červené chilli a rybacia omáčka, šťava z citróna, cukor. Všetko sa dobre premieša a varí ešte pár minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/da510c8df3c8dd9f352ac90a26478a.jpeg "Náhľad receptu Thajská polievka tom yum")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iXs3_4RY4xACeX2veVc6/c4689728a95c546c0b683afbcfc6f4.jpeg "Náhľad receptu Najchutnejší recept na hubovú polievku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8I0qYOqgY6xICrPeyGLp/444ec0a8b7f9ac682003764f3460f2.png "Náhľad receptu Kurací stroganov so šampiňónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HJa7IYYew0NhuBnhyl0d/157ca5e95f3d9fba89875455b135d2.jpeg "Náhľad receptu Tekvicový krém Hokaido")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Me5p-ad8ma550o-4HC2t/50d8f1fe7f27a05a9d7f2b4911959a.jpeg "Náhľad receptu Krémová šampiňónová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nEWoiXBpG6rMe1ti-9ur/df27b67145368c8ab0f03f51102d61.png "Náhľad receptu Hokkaido polievka s kurkumou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-_6dJVI1zKnpz8Wazdl-/516ce8f706ad2b8fb1e6a58aaaa517.jpeg "Náhľad receptu Rýchla šampiňónová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2eKg02FNMf6zwCo5pcIQ/bd18ab3bed538048e7736e19663cd5.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá vajíčková polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMksMcbXTNebZz_M1dtl/daf28c232829e7a48c4c4fd8cd7fa3.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny penne pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
