REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OLTOI1AvSbunXGUkCnjF/ff9aa498c54e2038034868d6174171.jpeg "Kofta kebab")
Zdroj: cookedphotos from Getty Images Signature
Kofta kebab
Kofta kebab je exotické jedlo, ktoré má korene v kuchyni Blízkeho východu. Vyznačuje sa intenzívnou, dych vyrážajúcou chuťou, ktorá sa dokonale spája s mierne pikantnou omáčkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 800 g Mleté jahňacie mäso
- 1 ks veľká cibuľa
- 4 strúčiky Cesnak
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička Korenie
- 1 čajová lyžička škorica
- 1 čajová lyžička Semená koriandra
- 1 čajová lyžička Kajenské korenie
- 2 lyžice čerstvá mäta
- 2 lyžice čerstvá petržlenová vňať
- 2 lyžice Olivové oleje
- 2 lyžice Olivové oleje
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno. Potom zmiešajte mleté mäso, nakrájanú cibuľu a cesnak a všetky koreniny a bylinky v miske.
2. Krok
Pri príprave mäsa ho nezabudnite dôkladne premiešať - rovnomernosť zmesi je kľúčom k dosiahnutiu dokonalej konzistencie kebabu.
3. Krok
Tvarovanie kebabov je na vašej fantázii. Na Blízkom východe ich tvarujú do podlhovastých mäsových guľôčok. Na každý kebab budete potrebovať asi 2 polievkové lyžice mäsa.
4. Krok
Po vytvarovaní kebabov ich vložte na rozohriatu panvicu s 2 PL olivového oleja.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/62XZ-0aue2Ul2_c5si6b/2763c33f524fa2c6d4ed8c84c16039.jpeg "Náhľad receptu čokoládovo arašidové ovsené košíčky")
čokoládovo arašidové ovsené košíčky
Tieto čokoládovo-arašidovo-maslové ovsené košíčky sú tak lahodnou a zdravou sladkou pochúťkou a ich príprava je naozaj veľmi jednoduchá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zyci-crMkAzCoz6Jta6/ae0d263f0417a8b2b698e595d8938d.jpeg "Náhľad receptu Kura v horčičnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
