:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Eoh0XOLF7Vp4fgrhEdij/b1628d100d4a58863fb79c7ef79aa5.jpeg "Kelový prívarok s bravčovým mäsom")
Zdroj: FB- Varíme Doma - Recepty,Nápady,Recenzie,Návody a oveľa viac
Ingrediencie
Kelový prívarok
- 1 Cibuľa
- 1 pl bravčovej masti
- 1⁄2 hlávka kelu
- 1⁄2 čl soľ
- 1⁄2 čl rasce drvenej
- 2 strúčiky cesnak
- 5 ks zemiakov
Bravčové na šťave
- 1⁄2 kg bravčové mäso
- 1 Cibuľa
- 1⁄2 čl rasce drvenej
- 1⁄2 čl červenej mletej papriky
- 1⁄2 čl kurkumy
- 2 pl olej
- 1 plátok masla
Najnovšie letáky
Postup
Cibuľu nakrájame na drobno, restujeme na masti do sklovita. Pridáme nakrájaný kel na rezančeky, soľ a drvenú rascu. Pridáme štipku kurkumy. Spolu podusíme kým kel nezmäkne.
Zemiaky si očistíme a nakrájame na štvrťky, jeden zemiak si necháme na zahustenie a pridáme ku kelu. Zalejeme trochou vody a necháme dusiť kým nie sú zemiaky mäkké.
Potom si zvyšný zemiak nastrúhame na jemno, pridáme ku kelu a chvíľu povaríme. Na záver dochutíme soľou, ml. čiernym korením a rozotretým cesnakom.
Bravčové mäso nakrájame na kocky, cibuľu na jemno, orestujeme na oleji. Pridáme rascu a trošku kurkumy a necháme rozvoňať. Dáme mäso a restujeme aby sa zatiahlo, posypeme červenou paprikou a zalejeme trochou vody.
Dusíme do mäkka, na záver podľa chuti osolíme, okorením, pridáme trochu chilli a plátok masla na zjemnenie.
Podávame s varenými zemiakmi alebo chlebom. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mnL2MTi3TxnCbMml3_nB/d7b7ea5bf70a061d8ce4a330e5afe0.jpeg "Náhľad receptu Sladkokyslá zálievka na šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zyci-crMkAzCoz6Jta6/ae0d263f0417a8b2b698e595d8938d.jpeg "Náhľad receptu Kura v horčičnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kWK09C7h2gLLoEeZ_gW1/512eb6f3d642d8cd97ce6168021bb6.jpeg "Náhľad receptu Torta s mascarpone a ovocím")
