:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RrbHV0Pb_pIc-qV4KeNM/b681844847d1d8cb885a023d8d42ee.jpeg "Karamelový krém")
Zdroj: maxlashcheuski from Canva
Karamelový krém
Recept na karamelový krém, ktorý možno použiť ako náplň do palaciniek, ako prílohu k pudingu alebo dezertom. Pripravujem ho často na rodinné oslavy a vždy je obľúbený. Milujem jeho jemnú karamelovú vôňu a plnú chuť, ktorá je sladká aj mierne horká.
Ingrediencie
- 200 g cukor
- 60 ml vody
- 500 ml smotana na šľahanie
- 1 Lyžica vanilkový extrakt
Najnovšie letáky
Postup
Začnite prípravou všetkých ingrediencií, pretože proces varenia môže byť pomerne rýchly a nemali by ste odchádzať od sporáka.
V hrnci s objemom najmenej 2 litre zmiešajte cukor a vodu a varte na stredne silnom ohni, kým sa cukor nerozpustí a zmes nezačne hnednúť.
Medzitým dajte smotanu na šľahanie do iného hrnca a zohrievajte ju na miernom ohni. Keď má karamel správnu farbu, znížte teplotu a opatrne prilejte horúcu smotanu. Buďte opatrní, zmes môže prudko striekať.
Pridajte vanilkový extrakt a miešajte, kým sa karamel nerozpustí v kréme a zmes nie je hladká.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1JGcsNX7VsW1l6D0wftS/c7e2f75e9412388b5bfe4b7d48fd23.jpeg "Náhľad receptu Espresso kávový maslový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9o76tsq4RebEYm4GxWTt/66556f036ee4266718fd11e05d4f8e.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový mascarpone krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bHnQIjBxqHsXorsh2ZHp/1b58b29ec6506881bee45b60a7281a.jpeg "Náhľad receptu Halloweenský dezert v pohári")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CmS7cgedElSRIhWAVjR8/ec054d94d36c600c9c6091164bf4a1.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá čerstvá jahodová poleva")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fy6d0NGN7461RVeizCPe/b8eb087eb081666c53577905fc9df5.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FyM9Xau0DFgoC01q3eju/22dc8247c773edead596e3e88a01fc.png "Náhľad receptu Plnka do torty z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i9QHqHX3Hy8m0hR6kWVO/6476fd54274ff048401cb138b37fec.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová pena")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jezJlPXiis96BEIzn634/f5b0f7b7788b2d372ff800e4f004fc.jpeg "Náhľad receptu Tvarohový krém s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kHk_KdC3uwitSyZlQqX5/0b7a98fe60ea04f54d10a876666b0e.jpeg "Náhľad receptu Domáca mrvenička")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
