REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/APqK6sRkXRjkuwo7nnj0/daadde1d3b76cf1cd94a495d2221a0.jpeg "Karaj s vreckami")
Zdroj: Pixabay: RitaE
Karaj s vreckami
Karaj s vreckami je pôvodné maďarské jedlo, ktoré sa pripravuje z bravčového karé, ktoré sa dusí v božskom šťave. Do vrecka karé sa vkladajú korenie a zelenina, ktoré prenikajú svoju chuť do mäsa. Toto jedlo je nielen chutné, ale vyzerá aj úžasne, preto je skvelou voľbou aj pre špeciálne príležitosti.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
K nástrojom
- 1 kg Svinský rezeň
- 1 Kus červená cibuľa
- 2 strúčik cesnak
- 1⁄2 čajová lyžička soľ
- 1⁄2 čajová lyžička Burza
Na dusenie v omáčke
- 1 Kus mrkva
- 1 Kus zeler
- 1 Kus paradajka
- 1⁄2 čajová lyžička majoránka
- 500 ml bieleho suchého vína
- 300 ml zeleninový vývar
Pre krémovú omáčku
- 200 ml Tučná smotana
- 1 polievková lyžica Múka
- 1 polievková lyžica maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Pripravme mäso
2. Krok
Parenie mäsa
3. Krok
Pripravme omáčku
4. Krok
Podávame
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-RTHWNS0Qy19q4W1WLpC/85c159137a784c4282092208f41cfc.jpeg "Náhľad receptu Domáce bratislavské pliecko")
Domáce bratislavské pliecko
Bratislavske pliecko recpt na skvelú úpravu bravčového pliecka. Klasická omáčka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-seGSFKEk29CODT5fceL/0f22fa31352dd55d9f809066504038.jpeg "Náhľad receptu Černohorský bravčový rezeň")
Černohorský bravčový rezeň
Černohorský bravčový rezeň je pochutinou, ktorú si zamilujete najmä pre jeho šťavnatosť a intenzívne korenistú chuť. Tento recept pochádza z horských oblastí Čiernej Hory, kde sa bravčový rezeň často podáva s plackami, alebo zemiakmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0RcvpWESEFJH5KomjFEF/0e63768c2f42d24c0977db8167eab0.jpeg "Náhľad receptu Strapaté rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8gSBq9WN2PplmRXLXgiW/e58181e07ec5e9e7e9d5157ec88bc342.png "Náhľad receptu Boršč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9n4Yvd8eWe5_r4U-vLrK/7b7f6eb08537c3324c82924393cc91.jpeg "Náhľad receptu Burgundský bravčový karé")
Burgundský bravčový karé
Tento sofistikovaný recept je skutočným klasikom burgundskej kuchyne. Bravčové karé ochutíme pikantnou omáčkou, prísadami a koreninami, a potom ho pomaly varené, aby sa všetky chute prepojili. Odporúča sa podávať s pohárom kvalitného vína.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bbs4glCqQZl_rwceoAhb/b68a426ac10551f6f3ec40320ac62d.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/F6GkInRe-q3ZDi8suhFw/749b6cecd3056b641386b743645660.jpeg "Náhľad receptu Holandské rezne")
Holandské rezne
Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fv-rNgsG0-QtBA2MEx6-/38560eb3bdf0b67fb98f5ee520c1be.jpeg "Náhľad receptu Králik na smotane(pácovaný)")
Králik na smotane(pácovaný)
Táto omáčka je podobná sviečkovej, ale predsa sa trošku odlišuje pretože je mäsko naložené v páci .Je výborná ,jemná a ľahká.
Podobné recepty
Domáce bratislavské pliecko
Bratislavske pliecko recpt na skvelú úpravu bravčového pliecka. Klasická omáčka.
Černohorský bravčový rezeň
Černohorský bravčový rezeň je pochutinou, ktorú si zamilujete najmä pre jeho šťavnatosť a intenzívne korenistú chuť. Tento recept pochádza z horských oblastí Čiernej Hory, kde sa bravčový rezeň často podáva s plackami, alebo zemiakmi.
Burgundský bravčový karé
Tento sofistikovaný recept je skutočným klasikom burgundskej kuchyne. Bravčové karé ochutíme pikantnou omáčkou, prísadami a koreninami, a potom ho pomaly varené, aby sa všetky chute prepojili. Odporúča sa podávať s pohárom kvalitného vína.
Holandské rezne
Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.
Králik na smotane(pácovaný)
Táto omáčka je podobná sviečkovej, ale predsa sa trošku odlišuje pretože je mäsko naložené v páci .Je výborná ,jemná a ľahká.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CW7newx_X6cVz-1JU6jE/7cb88533c70516f2f4b127e91d0c33.jpeg "Náhľad receptu Fašírky z bravčového mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/loNYGSxhyyqCwGdOYgDQ/3268af6f2276b98b14f83a058c1e69.jpeg "Náhľad receptu Grilovaná krkovička v marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
Kakaové taštičky s domácou nutellou
Taštičky vznikli v spolupráci so skvelým @lavas_zdravychlieb, použili sme výborný špaldový kakao lavaš.. tá chuť je Top, úprimne. Ktorý sladký lavaš je Vašim favoritom? Kakao alebo škorica? ☺️
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom
Kôprovka je klasika, ktorú si každý pripravuje podľa svojich preferencií: na slano, na sladko-kyslo, s hovädzím či vajíčkom, so zemiakmi či knedľou. Tu je moja verzia kôprovej omáčky s hovädzím mäsom
