REKLAMA

Zdroj: JJPaden from Getty Images

Kačacia pečeň s cibuľkou

Kačacia pečeň s cibuľkou je jedno z tých jedál, ktoré vždy poteší a prekvapí svojou hlbokou chutí.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 Kúsky kačacej pečene Pridané do
  • 2 ks cibule Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 12 šálky jemne nasekaných byliniek Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 12 šálky vývaru Pridané do
  • 3 pl masla Pridané do
  • 12 šálky bieleho vína Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Kačaciu pečeň očistite od šlach a premyte. Osušte ju a nakrájajte na tenké rezance. Potom ju nakoreňte a osoľte.

2. Krok

Na panvici roztopte maslo. Pridajte na tenko nakrájanú cibuľu a pomaly restujte, kým nezmení farbu na zlatohnedú.

3. Krok

Do cibule pridajte nasekané strúčiky cesnaku. Restujte ešte pár minút.

4. Krok

Keď je cibuľa s cesnakom hotová, vyberte ju na tanier a v panvici orestujte pečeň. Restujte ju na strednej teplote, približne 2 minúty z každej strany.

5. Krok

Keď je pečeň hotová, pridajte späť cibuľu, prilejte vývar a pokiaľ máte, trochu bieleho vína. Všetko spolu premiešajte a nechajte ešte chvíľu dusiť na strednej teplote.

6. Krok

Na záver pridajte bylinky, premiešajte a podávajte. Kačacia pečeň s cibuľkou je vynikajúca s pečivom alebo ryžou.

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Najlepší americký hot dog

Americká klasika - hot dog.

Kuracie karí s ryžou

Ak neviete, ako pripraviť kuracie mäso s ryžou, ktoré chutí skvele a zároveň je jednoduché na prípravu, toto karí kuracie mäso s ryžou je pre vás to pravé!

Korenistý diviačí guláš

Klasický diviačí guláš, ktorý sa pripravuje s červeným vínom, koreňovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideálny pre chladné zimné dni a špeciálne príležitosti.

Čínske kuracie rezance

Recept na chutné čínske rezance s kuracím mäsom.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Pravá čína z kuracieho mäsa
Videorecept

Pravá čína z kuracieho mäsa

Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.
Tammy
Tammy
Náhľad receptu Chilli mušle s cesnakovou omáčkou
Videorecept

Chilli mušle s cesnakovou omáčkou

Jednoduché jedlo z morských plodov, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, podávajte s petržlenovou vňaťou a chlebom.

Výdatná panvica s rezancami

Toto jedlo je v mojej domácnosti skutočnou klasikou! Kombinácia výdatného mletého mäsa a pikantných rezancov robí z tohto pokrmu skutočnú pohodu. Opečenie mletého mäsa pred varením rezancov dodá jedlu jedinečnú, sýtu chuť, ktorú si zamilujú všetci členovia rodiny.

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Najlepší americký hot dog

Americká klasika - hot dog.

Kuracie karí s ryžou

Ak neviete, ako pripraviť kuracie mäso s ryžou, ktoré chutí skvele a zároveň je jednoduché na prípravu, toto karí kuracie mäso s ryžou je pre vás to pravé!

Korenistý diviačí guláš

Klasický diviačí guláš, ktorý sa pripravuje s červeným vínom, koreňovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideálny pre chladné zimné dni a špeciálne príležitosti.

Čínske kuracie rezance

Recept na chutné čínske rezance s kuracím mäsom.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Pravá čína z kuracieho mäsa
Videorecept

Pravá čína z kuracieho mäsa

Ak máte chuť na pravú čínu s kuracím mäsom, pripravte si ju podľa tohto receptu. Kuracie mäso je poliate kari omáčkou.
Tammy
Tammy
Náhľad receptu Chilli mušle s cesnakovou omáčkou
Videorecept

Chilli mušle s cesnakovou omáčkou

Jednoduché jedlo z morských plodov, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, podávajte s petržlenovou vňaťou a chlebom.

Výdatná panvica s rezancami

Toto jedlo je v mojej domácnosti skutočnou klasikou! Kombinácia výdatného mletého mäsa a pikantných rezancov robí z tohto pokrmu skutočnú pohodu. Opečenie mletého mäsa pred varením rezancov dodá jedlu jedinečnú, sýtu chuť, ktorú si zamilujú všetci členovia rodiny.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov