:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/efQDuwDiE8frFvwuAUI4/9ebc3b4cb4d61e0b349b0acc90be4b.jpeg "Kačacia pečeň s cibuľkou")
Zdroj: JJPaden from Getty Images
Kačacia pečeň s cibuľkou
Kačacia pečeň s cibuľkou je jedno z tých jedál, ktoré vždy poteší a prekvapí svojou hlbokou chutí.
Ingrediencie
- 4 Kúsky kačacej pečene
- 2 ks cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1⁄2 šálky jemne nasekaných byliniek
- soľ a korenie
- 1⁄2 šálky vývaru
- 3 pl masla
- 1⁄2 šálky bieleho vína
Najnovšie letáky
Postup
Kačaciu pečeň očistite od šlach a premyte. Osušte ju a nakrájajte na tenké rezance. Potom ju nakoreňte a osoľte.
Na panvici roztopte maslo. Pridajte na tenko nakrájanú cibuľu a pomaly restujte, kým nezmení farbu na zlatohnedú.
Do cibule pridajte nasekané strúčiky cesnaku. Restujte ešte pár minút.
Keď je cibuľa s cesnakom hotová, vyberte ju na tanier a v panvici orestujte pečeň. Restujte ju na strednej teplote, približne 2 minúty z každej strany.
Keď je pečeň hotová, pridajte späť cibuľu, prilejte vývar a pokiaľ máte, trochu bieleho vína. Všetko spolu premiešajte a nechajte ešte chvíľu dusiť na strednej teplote.
Na záver pridajte bylinky, premiešajte a podávajte. Kačacia pečeň s cibuľkou je vynikajúca s pečivom alebo ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oGrfbcR3Vqn_I8MNrH6H/315691b5f3eb95428c5798d7b8438f.jpeg "Náhľad receptu Uhorkové rusle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nSDH8BC-a9pp6W61lpQ/006d838d2f162d453cdaceca0eaa1525.jpg "Náhľad receptu Varená kukurica")
