REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/N-isa-MNib69uFf1BS9b/1b349ce735051c7e3b21f8dd07c7e5.jpeg)
Jemné Matcha Latte
Zelená energia v šálke
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 1 čl matcha prášku kvalitná ceremoniálna alebo barista grade matcha
- 60 ml horúcej vody nie vriacej
- 200 ml mlieka plnotučné mandľové alebo ovsené kokosové
- podľa chuti med alebo javorový sirup
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
5 min.
1. Krok
Matcha prášok preosej cez jemné sitko do misky alebo hrnčeka, aby sa nerozrobili hrudky.
2. Krok
Pridaj horúcu (nie vriacu) vodu a pomocou bambusovej metličky (chasen) alebo malej ručnej metličky miešaj krúživým pohybom do peny.
3. Krok
Mlieko zohrej a napení (ak nemáš naparovač, môžeš ho vyšľahať v uzatvárateľnej nádobe alebo ručným šľahačom).
4. Krok
Nalej mlieko do hrnčeka s matchou, jemne premiešaj a doslaď podľa chuti.
5. Krok
Na vrch môžeš pridať trochu matcha prášku alebo škorice na ozdobu.
6. Krok
Tip: - Ak máš rád/a intenzívnejšiu chuť, pridaj ešte ½ ČL matchy navyše. - Pre iced verziu – použi studené mlieko, ľad a shaker.