REKLAMA
Jednoduchý Mac and Cheese

Jednoduchý Mac and Cheese

Mac and cheese je jedlo z varených makarónových cestovín a syrovej omáčky, najčastejšie čedarovej. Tradičné makaróny so syrom sa pečú v rúre, môžu sa však pripraviť aj v panvici na sporáku alebo z balenej zmesi.

REKLAMA
Ako osláviť Valentín? S dobrým jedlom je sviatok zaľúbených ešte krajší

Recept nájdeš v tomto článku

Ako osláviť Valentín? S dobrým jedlom je sviatok zaľúbených ešte krajší

Ingrediencie

porcií
60
  • 500 g malé kolienka Pridané do
  • 100 g strúhaný syr Pridané do
  • 100 g motzarela Pridané do
  • 100 g údená gouda Pridané do
  • 50 ml mlieko Pridané do
  • 50 ml smotana na varenie Pridané do
  • 100 g solené maslo Pridané do
  • 50 ml kyslá smotana Pridané do
  • 50 ml salko Pridané do
  • 2 ks zeleninový bujón Pridané do
  • 4 pl múka Pridané do
  • cesnakový prášok Pridané do
  • univerzálne korenie Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • cibuľový prášok Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Do vriacej vody vložíme bujóny a necháme ich úplne rozpustiť.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pripravíme si zápražku. Na panvici necháme roztopiť maslo a po chvíli k nemu pridáme múku. Za stáleho miešania vznikne kašička.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Postupne prilievame mlieko a smotanu. Stále miešame.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Keď je smotana s mliekom dobre rozpustená a zamiešaná môžeme postupne pridávať nastrúhaný syr a korenie. POZOR! Syru pridáme do omáčky len polovicu. Druhú polovicu syra zatiaľ odložíme.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Do uvarených horúcich makarónov pridáme trochu kondenzovaného mlieka, kyslú smotanu a syrovú omáčku. Všetko spolu dôkladne premiešame.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Zapekaciu misu vymastíme a vložíme do nej 1/2 makarónov a vrstvu strúhaného syra.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Na vrstvu syra nalejeme druhú polovicu makarónov a na vrch opäť vrstvu nastrúhaného syra.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Mac and cheese zapekáme v rúre predhriatej na 220°C zhruba 30 minút zakryté alobalom. Po 30 minútach alobal zložíme a dopekáme 20 minút odokryté.

Jednoduchý Mac and Cheese - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Jesenné gnocchi s tekvicovým nákypom

Tento recept je skutočnou jesennou pochúťkou. Kombinácia gnocchi a voňavej tekvice s chrumkavým syrom je skutočným potešením pre chuťové bunky a jedným z mojich najobľúbenejších jedál, keď sa ochladí.

Cestoviny s paradajkovou omáčkou

Zapekané cestoviny s paradajkovou omáčkou a ricottou.

Špagety so syrovou omáčkou

Fantastické špagety s jednoduchou syrovou omáčkou, hotovou za pár minút.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou
Videorecept

Cestoviny s cuketovou omáčkou

Krémové cuketové cestoviny

Krémový syr spaetzle Nemecká kuchyňa

Klasikou nemeckej kuchyne, ktorá nikdy nesklame, sú určite krémové Käsespätzle. Ako rodená Švábka som tento recept od svojho detstva pripravovala a vylepšovala nespočetnekrát, a preto môžem potvrdiť: So správnymi ingredienciami a niekoľkými trikmi v rukáve sú domáce Käsespätzle neodolateľne chutné!

Syrové makaróny

Veľmi rýchla večera,hotová za pár minút a chuť je skvelá.

Zapekaná brokolica s cestovinou

Recept na zapekanú brokolicu s cestovinou, ktorú zvyknem pripravovať cez víkend alebo ako rýchlu večeru počas pracovného týždňa.

Podobné recepty

Jesenné gnocchi s tekvicovým nákypom

Tento recept je skutočnou jesennou pochúťkou. Kombinácia gnocchi a voňavej tekvice s chrumkavým syrom je skutočným potešením pre chuťové bunky a jedným z mojich najobľúbenejších jedál, keď sa ochladí.

Cestoviny s paradajkovou omáčkou

Zapekané cestoviny s paradajkovou omáčkou a ricottou.

Špagety so syrovou omáčkou

Fantastické špagety s jednoduchou syrovou omáčkou, hotovou za pár minút.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou
Videorecept

Cestoviny s cuketovou omáčkou

Krémové cuketové cestoviny

Krémový syr spaetzle Nemecká kuchyňa

Klasikou nemeckej kuchyne, ktorá nikdy nesklame, sú určite krémové Käsespätzle. Ako rodená Švábka som tento recept od svojho detstva pripravovala a vylepšovala nespočetnekrát, a preto môžem potvrdiť: So správnymi ingredienciami a niekoľkými trikmi v rukáve sú domáce Käsespätzle neodolateľne chutné!

Syrové makaróny

Veľmi rýchla večera,hotová za pár minút a chuť je skvelá.

Zapekaná brokolica s cestovinou

Recept na zapekanú brokolicu s cestovinou, ktorú zvyknem pripravovať cez víkend alebo ako rýchlu večeru počas pracovného týždňa.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4002 receptov

Mäsité jedlá

1944 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2945 receptov

Večera

3684 receptov

Cestoviny

451 receptov

Raňajky

1056 receptov

Šaláty

326 receptov