Jednoduché varené slimáky

Jednoduché varené slimáky

180 min
REKLAMA

Varené slimáky. Ak sa nebojíte spoznávať nové chute, vyskúšajte túto delikatesu.

180 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 25 ks slimáky Pridané do
  • soľ a mleté korenie Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • Zelená cibuľka Pridané do
  • 1 pl maslo Pridané do
  • 100 ml bieleho vína Pridané do
  • 12 kl cesnakový prášok Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Slimáky poriadne umyjeme vo vode, aby sme sa zbavili slizu a nečistôt.

Jednoduché varené slimáky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Umyté slimáky dáme variť do osolenej vody na zhruba 20 minút.

3. Krok

Medzitým ako sa slimáky varia si nakrájame petržlenovú vňať a zelenú cibuľku.

Jednoduché varené slimáky - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Uvarené slimáky scedíme a premyjeme v studenej vode.

5. Krok

Odstránime z nich operculum a vložíme ich do vriacej vody spolu s trochou bieleho vína, soli, čierneho korenia a cesnakového prášku. Celkovo varíme slimáky 3 hodiny.

Jednoduché varené slimáky - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Po chvíli pridáme k slimákom maslo a necháme ho roztopiť. Potom pridáme nachystanú petržlenovú vňať a cibuľku.

Jednoduché varené slimáky - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Zdravá cesnaková pomazánka
Recept od prémiového používateľa
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Tvarohovo cesnaková nátierka
Recept od prémiového používateľa
Plnená roláda z mletého mäsa
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá domáca škvarková pomazánka
Recept od prémiového používateľa
Luxusná papriková nátierka s cesnakom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáca baklažánová nátierka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Zdravá cesnaková pomazánka
Recept od prémiového používateľa
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Tvarohovo cesnaková nátierka
Recept od prémiového používateľa
Plnená roláda z mletého mäsa
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá domáca škvarková pomazánka
Recept od prémiového používateľa
Luxusná papriková nátierka s cesnakom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáca baklažánová nátierka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Pečivo

218 receptov

Obed

1671 receptov

Lacné jedlá

854 receptov

Mäsité jedlá

743 receptov

Dezert

1175 receptov

Kuracie mäso

282 receptov

Šaláty

132 receptov

Pečenie

1417 receptov