REKLAMA
Zdroj: Canva
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 250 ml mlieko
- 50 ml smotana na varenie
- 30 g múka
- 30 g maslo
- mletý muškátový oriešok
- soľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Na panvici roztopíme maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne prilievame studené mlieko. Takto varíme zhruba 10 minút a potom panvicu odstavíme zo sporáka.
2. Krok
Po odstavení do omáčky postupne vmiešame smotanu a ochutíme korením, muškátovým orechom a soľou. Môžeme ihneď podávať.