Jednoduchá domáca fazuľová polievka

REKLAMA

Sýta fazuľová polievka plná bielkovín, pripravená za pár minút.

  • 25Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 50 g slaniny Pridané do
  • cibule Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 mrkvu Pridané do
  • 1 pl olivového oleja Pridané do
  • 500 ml vývaru (zeleninového alebo kuracieho) Pridané do
  • 300 g tmavej fazule z konzervy Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • čerstvý koriander (nemusí byť) Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Slaninu pokrájame na malé kúsky, dáme opiecť do väčšieho hrnca a odložíme nabok

2. Krok

Do hrnca nalejeme trochu olivového oleja a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a mrkvu, na strednom plameni

3. Krok

Po 3 minútach pridáme jeden nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku, popražíme ďalšiu 1 minútu

4. Krok

Zalejeme pol litrom horúceho vývaru a počkáme kým začne prebublávať (pozn. vývar si môžeme pripraviť aj jednoduchým rozvarením bujónu v pol litry vody)

5. Krok

Keď vývar prebubláva, pridáme fazuľu z konzervy bez nálevu a opäť necháme prevariť

6. Krok

Na záver dochutíme soľou a čiernym korením (pozor, polievka bude už možno dosť slaná, takže so soľou opatrne)

7. Krok

Polievku servírujeme do misky, ozdobíme nasekaným koriandrom a kúskami spraženej slaniny

Komentáre (1)

Hneď by som ochutnala..

Podobné recepty

Minestrone s parmezánovými lupienkami
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Minestrone s parmezánovými lupienkami

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bryndzové halušky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rizoto s kuracím mäsom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Halušky so špenátom
Recept od prémiového používateľa
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 14

Halušky so špenátom

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 14
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Šošovicová polievka so zelerovými krutónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17

Polievka z červenej šošovice

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17

Podobné recepty

Minestrone s parmezánovými lupienkami
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Minestrone s parmezánovými lupienkami

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Rýchla živanska v rure
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla živanska v rure

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bryndzové halušky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rizoto s kuracím mäsom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Halušky so špenátom
Recept od prémiového používateľa
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 14

Halušky so špenátom

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 14
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Šošovicová polievka so zelerovými krutónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17

Polievka z červenej šošovice

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image David719

Jednoduchá domáca fazuľová polievka

Sýta fazuľová polievka plná bielkovín, pripravená za pár minút.

25
Minút
2
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Slaninu pokrájame na malé kúsky, dáme opiecť do väčšieho hrnca a odložíme nabok

2. Krok

Do hrnca nalejeme trochu olivového oleja a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a mrkvu, na strednom plameni

3. Krok

Po 3 minútach pridáme jeden nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku, popražíme ďalšiu 1 minútu

4. Krok

Zalejeme pol litrom horúceho vývaru a počkáme kým začne prebublávať (pozn. vývar si môžeme pripraviť aj jednoduchým rozvarením bujónu v pol litry vody)

5. Krok

Keď vývar prebubláva, pridáme fazuľu z konzervy bez nálevu a opäť necháme prevariť

6. Krok

Na záver dochutíme soľou a čiernym korením (pozor, polievka bude už možno dosť slaná, takže so soľou opatrne)

7. Krok

Polievku servírujeme do misky, ozdobíme nasekaným koriandrom a kúskami spraženej slaniny

Ingrediencie
50 g
slaniny
cibule
2 strúčiky
cesnaku
1
mrkvu
1 pl
olivového oleja
500 ml
vývaru (zeleninového alebo kuracieho)
300 g
tmavej fazule z konzervy
soľ a mleté čierne korenie
čerstvý koriander (nemusí byť)