REKLAMA

Zdroj: Canva

Hrachová polievka so zemiakmi

Táto jednoduchá polievka plná chuti je ideálna ako teplé predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Kombinácia hrachu a zemiakov robí z tohto receptu jednoduchú, ale chutnú kombináciu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g sušeného hrachu Pridané do
  • 2 zemiaky Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 lyžička mletej sladkej papriky Pridané do
  • 12 lyžičky mletého kmínu Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • údené mäso Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Hrach namočte cez noc do vody.

2. Krok

Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky.

3. Krok

Cibuľu očistíme a nasekáme na malé kúsky.

4. Krok

Rozohrejeme olej v hrnci a orestujeme cibuľu a cesnak.

5. Krok

Pridáme mletú papriku a kmín a krátko zapražíme.

6. Krok

Prilejeme zeleninový vývar pridáme nakrájané zemiaky a namočený hrach.

7. Krok

Necháme variť asi 40 minút, kým sa hrach a zemiaky uvária.

8. Krok

Nakoniec polievku ochutíme soľou a korením. Servírujeme s údeným mäskom alebo slaninou, posypané čerstvou petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty

Hrášková polievka so zemiakmi

Jednoduchá a zdravá hrášková polievka so zemiakmi, ktorá je bohatá na vitamíny a minerály.

Domáca hrachová polievka so zemiakmi

Domáca hrachová polievka so zemiakmi a klobásou.

Hrášková polievka s mrkvou

Hrášková polievka s mrkvou je vynikajúca polievka, ktorá je zároveň zdravá a výživná.

Polievka zo žltého hrachu

Výborná strukovinová polievka

Zemiakovo fazuľová polievka so slaninou

Táto sýta zemiakovo fazuľová polievka so slaninou polievka je ideálna vo chladných zimných dňoch alebo ako pohodlné jedlo po dlhšom dni. Výnimočnú chuť jej dodá slanina a vďaka zemiakom a fazuli sa zasýtite v mihnutí.

Vianočná hrachová polievka

Každý rok, keď sa blížia sviatky, začnem vytvárať vlastnú verziu klasického vianočného receptu - hrachovej polievky. Tento recept je pre mňa špeciálny, pretože som ho postupne zdokonaľovala počas niekoľkých rokov.

Kapustnica

Výborná kapustnica

Zemiakovo-brokolicová polievka so syrom

Polievka, ktorá skutočne zasýti

Podobné recepty

Hrášková polievka so zemiakmi

Jednoduchá a zdravá hrášková polievka so zemiakmi, ktorá je bohatá na vitamíny a minerály.

Domáca hrachová polievka so zemiakmi

Domáca hrachová polievka so zemiakmi a klobásou.

Hrášková polievka s mrkvou

Hrášková polievka s mrkvou je vynikajúca polievka, ktorá je zároveň zdravá a výživná.

Polievka zo žltého hrachu

Výborná strukovinová polievka

Zemiakovo fazuľová polievka so slaninou

Táto sýta zemiakovo fazuľová polievka so slaninou polievka je ideálna vo chladných zimných dňoch alebo ako pohodlné jedlo po dlhšom dni. Výnimočnú chuť jej dodá slanina a vďaka zemiakom a fazuli sa zasýtite v mihnutí.

Vianočná hrachová polievka

Každý rok, keď sa blížia sviatky, začnem vytvárať vlastnú verziu klasického vianočného receptu - hrachovej polievky. Tento recept je pre mňa špeciálny, pretože som ho postupne zdokonaľovala počas niekoľkých rokov.

Kapustnica

Výborná kapustnica

Zemiakovo-brokolicová polievka so syrom

Polievka, ktorá skutočne zasýti

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2940 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3672 receptov

Raňajky

1051 receptov

Šaláty

325 receptov