REKLAMA
Hrachová polievka (bez múky)

Hrachová polievka (bez múky)

Táto polievka sa varí viacerými spôsobmi a každý ju má rád po svojom , skúste možno takto ako som ja varila vám bude chutiť

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g suchý polený hrach Pridané do
  • 4 strúčky cesnaku Pridané do
  • 6 zemiaky Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 špekáčik Pridané do
  • 3 bobkový list Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • Červená mletá paprika Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Hrach nasypeme do hrnca a premyjeme,zalejeme vodou. Pridáme bobkový list, mleté korenie, asi 1čl kurkumy ,drvený kmín a 45 minút varíme záleží ako rýchlo sa hrach uvarí.

2. Krok

Keď je nie úplne rozvarený pridáme k nemu do hrnca zemiaky na kocky nakrájané a soľ.

3. Krok

Na panvici osmahneme na oleji či masti nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak na kocky nakrájanú špekáčku alebo klobásku a posmažíme. Ak máme odstavíme z ohňa a pridáme mletú červenú papriku. Premiešame a necháme chvíľku postáť aby sa chute spojili.

4. Krok

Trochu polievky odoberieme pozor na bobkový list a rozmixujeme ručným mixérom takto nám to zhustne a vyhneme sa pridaním múky. Po rozmixovaní casti polievky pridáme cibuľku so špekáčkou.Podľa potreby polievku zriedime vodou.Zvaríme chvíľočku aby sa nám to spojilo ,odstavíme z ohňa a môžeme papať . Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov